又到一年麦黄时
文/王芝叶
刚才翻看朋友圈，看到我大学时的同学发的一张麦子黄了的图片。由此，我的思绪便被拉回到那洪荒的遥远的儿时。
记得在那遥远的儿时，我正在上小学，家里常年吃的餐饭是玉米面做的。我一看见玉米面蒸的窝头、玉米面做的发糕、玉米面饸络、玉米面搅团、玉米面鱼鱼……无论家人怎样用玉米面变着花样做饭，我都一概一手推开，一口不张，一口不想吃。只喝一点点能照得见人影的稀饭，就拿起书包去上学了。
但是，每年，当我遇到麦子黄了的季节，就欢喜得不得了，因为我有好吃的——麦仁了。我当时所上的小学在邻村，距离我家有二三里的路程。为了不被大人发现训斥，我们同学几位约定，早点出门上学。因为早走赶在乡人们的吃饭点，路上人少，我们便偷偷的钻到麦田里，匆匆忙忙的折一些已经黄绿了的小麦穗，如获珍宝一般装在书包里。这样一边走路，一边迫不及待的拿几个小麦穗在手心里轻轻的搓，搓掉小麦头上的麦芒和外皮，并嘬着嘴吹走搓下来的麦芒和外皮。这时候，你就会看到手心里躺着的全是干干净净嫩绿显白的麦仁，然后一把放进口里，鼓着嘴巴有滋有味的享受着农家孩子无与伦比的美味，那种享受真的是天赐的。有时候，我们几个小朋友还会偷偷的拿上自家的火柴，聚在一个很少有人去的犄角旮旯，找来干柴，点上火，冒着被烧燎头发和眉毛的危险，烧掉偷来的麦穗的麦芒。然后，急忙把烧掉麦芒的麦穗装进书包里，踩灭火，很快离开作案现场，一边走一边搓吃麦仁。这时候的麦仁更爨香更美味，在农家孩子心里，那实在是再美味不过的佳肴了。我们幸福开心的吃着走着，愉快满足的走着吃着。弄得两只小手黑乎乎的，有时脸上也是黑一块白一块的充满了烟火色。书包乃至书包里面的书本都有了烟火色的痕迹，但也烙印了我们那个时代特有的浓浓的童年麦香味。
现在想来，在那种缺吃少穿的年代，青涩的农家孩子有多少酸酸甜甜的青涩的童年记忆啊！
现在，看着同学发来的一大片快要成熟的麦田里的黄绿麦穗，似乎有缕缕麦仁的清香又从渺远的记忆中，丝丝缕缕的向我飘过来……
但是，不知道现在久居城里的我，是否还能吃出童年时所热恋的那麦仁别有的味道？更不知道现在喝着牛奶吃着面包的孩子，是否像我童年时一样喜欢麦仁的味道？
