乡间无杂草，认识的都是宝。

脾胃不和、食欲不振、恶心呕吐，用一种植物煎水服用，可快速缓解病症。

它茎杆直立，略微弯曲，根状茎肥大，呈结节状圆柱形，有纵棱，高30~80公分左右，上部有分枝。

叶子互生，厚革质，茎下面的叶子为3裂，裂片顶端尖，1裂片较大，呈卵形，基部楔形，无柄抱茎。茎上部叶子，呈卵状披针形至椭圆形，长4公分左右，宽1、2公分左右，边缘有刺状齿，无柄。正面深绿色，背面有白粉状。

顶生头状花序，直径2公分左右，总花托无梗，基部有叶状和细羽裂多刺苞片，总苞片6~8层，膜质，呈披针形，背面绿色，边缘带紫色。白色的花冠呈管状，稍带红紫色，顶部5裂裂片呈线形，花丝分离，子房下位，呈长柱形，有白色柔毛。花柱细长，柱头2裂。

花落结出长圆形的瘦果，长5毫米左右，表面长有棕黄色的柔毛。

就是这样一种看上去很普通的植物，药用价值极高。

它燥湿健脾、祛风除湿、解表散寒等。

你知道它是哪种神奇的植物吗？

它就是中草药苍术，有人也叫它山精、赤术、仙术等名字，为菊科多年生草本植物。

它分布在我国的河南、河北、陕西、山西、山东、安徽、浙江、江苏、湖北、江西等地区。生长在海拔800~1850米的山阴坡、草丛里、树林边等地方。喜欢温暖湿润的环境，忌强光、高温、高湿，耐寒。

它花期8~10月份，果期9~10月份，一年四季均可采收，以秋季最好，采挖后，捡除杂质，晒干备用。

它干燥的根茎入药，味辛、苦，性温，归入胃经、脾经。具有燥湿健脾、祛风除湿、解表散寒、明目等功效。

主要对脾胃不和、食欲不振、恶心呕吐、湿阻中焦、脘腹胀满、风湿痹痛、风寒外感、泄泻、水肿、夜盲、眼睛昏涩等病症进行治疗。

它可单用，也可与其他中草药配伍使用。

把它与独活搭配，煎水服用，治疗关节疼痛、肌肉麻木、湿气重等病症。

把它与黄柏搭配，煎水服用，可治疗下肢关节痛风。

把它与陈皮搭配，煎水服用，可治疗脾胃虚弱、肚子胀不消化。

把它与茯苓、泽泻搭配使用，利水消肿。

《本草纲目》记载：大风痹，筋骨软弱，散风除湿解郁。汁酿酒，治一切风湿筋骨痛。

《本草从新》记载：燥胃强脾。发汗除湿。能升发胃中阳气。止吐泻。逐痰水。

它含有挥发油、榄香醇、倍半萜类、黄酮类、聚乙烯炔类等成分。

现代医学研究证明，它具有抗菌、抗炎、抗肿瘤潜力、调节免疫力、保肝利胆、降血糖、抗缺氧等作用。

它的使用方法很简单，可煎水服用，一般用量3~10克。根据病情，可调整剂量。

也可煎水熏洗。

也可用开水冲泡服用。

也可制作成丸剂、散剂使用。可研末调敷。

也可炖汤食用。

注意，苍术虽然很好，但是，因个体差异，不是所有人都能使用。

首先，它不可过量和长期使用。

阴虚内热、火旺、盗汗者，禁用。

津液耗伤者，禁用。

气虚多汗者，禁用。

低血糖患者，禁用。

便秘、痤疮患者，禁用。

中草药配伍有诸多禁忌，为了安全起见，使用之前最好咨询医生谨遵医嘱。