有一年暑期自驾游去贵州，在去往梵净山的途中，宿铜仁，到达铜仁时，天色尚早，我们去火车站附近转了转。
穿过天桥，发现一块岩石上写有“世纪公园”字样，我们决定去公园走走。公园不大，环境一般，好在旁边有一条小河，河边有几个男人在静静垂钓，其中一个男人管理5根钓竿，在那里不厌其烦地忙碌着。好想看看这些垂钓者的收获，可惜等了好一会，都没有动静。
晚饭时间到了，我们思量着吃点什么。出来玩，虽说不讲究吃啥，但是，如果能尝到特色食品，谁说不是享受呢？
走着走着，忽然发现街边有个小店：铜仁旋转小火锅。
“旋转小火锅？没听说过，不知是什么样子的？”我自言自语。
“要不要试试？”老公问我。
“那我们先进去看看吧。”我提议道。
同行的两口子跟着我们进去了。
仔细观察，发现其实蛮简单的。一张椭圆形的大桌子，最上层摆放着各种调料，一次性筷子等等。中间一层用不同的盘子盛着各种各样的菜。肉类是熟食，用竹签或塑料签串着；蔬菜是新鲜的，分成小把，用不同颜色的夹子夹着；不能串也不能夹的菜用小碟子放着。这一层能旋转，客人根据自己的喜好挑选菜品。老板根据顾客留下的签子、夹子和碟子数目来计算钱数，签子、夹子和碟子的价格标识得很清楚。下面一层是电磁炉火锅，顾客自己掌握火候。
火锅是独立的，一人一锅，顾客自己挑选火锅底料。我不能吃辣的，也不喜欢大家在一个锅里挑来挑去。于是我毫不犹豫地坐了下来，决定要尝尝这旋转小火锅了。
老板手脚麻利，一会儿我们四人的锅子就上来了。我打开电磁炉，先把汤水烧开，然后放了猪肉和调料，炖得滚开之后，放进了我最喜欢吃的蔬菜：红薯叶、空心菜、白菜等等。呵呵，空气中弥漫着菜的清香，好几天没有吃蔬菜了，很想念，总算解馋了。
火锅店不大，小本生意。一个7岁左右的小女孩引起了我的注意。她在桌边转来转去，时刻留意着盘子里的菜，哪个盘子或碟子空了，她迅速走入里间，很快就把菜补上了。好乖巧的小女孩！我不由得仔细打量了一下：圆圆的小脸蛋，灵活的大眼睛，头发扎得高高的，皮肤有点黑，穿着绿色的T 恤。那机灵的样子，完全没有小女孩的顽皮与羞涩。
“长大了是个能干的人！”我不禁感慨。
“这个孩子懂事早，但是千万不要放弃学业呀！”同伴点头说道。
是的，也许生活的重压会让一个孩子早熟，但是，时代这么好，如果让孩子为了家庭而放弃了自己的成长，这将是做父母的一生的遗憾。我希望这个孩子的父母不要重男轻女（毕竟贵州不是发达的省份），这么一个可爱懂事的孩子，如果让她学点知识，她会走得更远。
时间在边吃边聊中悄悄溜走，我们各取所需，吃得很惬意，享受了美味，却很便宜，真是一次美丽的邂逅！
