BBQ Dream之西冷

BBQ Dream是我设想中的餐厅,有关西餐肉类的文章将归类在这个目录下。

西冷牛排取自牛的腰部,肉质有一定韧性,脂肪含量较低,很多女生喜欢。

美国安格斯草饲西冷

Seasoning

先煎一面

另一面

出锅了,静置2分钟

使肉汁Rebalance

开吃,非常Juicy
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 从火锅里涮的黄喉百叶,到快餐店的汉堡肉饼,再到各种皮鞋皮包,全世界超过15亿头牛满足着我们各种物质需求;我们又创造...
    BP1811阅读 1,078评论 1 1
  • 欢迎大家,今天我们讲牛排甜点和世界各地的美食。 一 牛排 steak 或者叫做牛扒,种类非常多,也是西方西餐的一种...
    知思智远阅读 679评论 0 2
  • 阿里:我有余额宝! 京东:我有小金卡! 腾讯:我有10亿用户...... (一) 2013年6月,马云联合天弘基金...
    他说北风吹阅读 173评论 0 0
  • 在一次路上听到有人说2016年只剩下3个月了。。。 顿时感慨万千,不知不觉间时间就偷偷溜走了 回顾下最近的感情、工...
    聆听Ivy阅读 228评论 0 0
  • 浏览器唤起APP的功能应该很常见了,观察发现,各大APP在这方面没有一个完美的解决方案。分享下我们的解决方案。需求...
    Gina_C阅读 4,347评论 0 0