周日我总能睡到自然醒，慵懒地靠着床头听着鸟叽叽喳喳地叫，一抹阳光透过纱窗照了进来，我转了个身也顺势站了起来。
孩子们和先生都到户外健身去了，屋里很是安静，我一个人放着音乐，很是惬意。
眼看着饭点快到了，今天就给家人做个南非的特色菜肴（chakalaka）。
这道美食由很多年前南非约堡小镇居民发明的，味道辛辣，常搭配面包、玉米面，或炖菜食用。
制备这道菜肴很简单，首先在平底锅里加热油，加入洋葱，刨丝的胡萝卜，红绿两种辣椒、西红柿慢慢熬煮，然后加入含有姜黄，香菜，豆蔻和孜然的咖喱粉和辣椒粉。起锅前加上罐装茄汁甜豆或豌豆拌匀就可以了。
不到15分钟，一道菜肴就做好了，比起面包和玉米面，我更喜欢搭配咱中国的白米饭，浓浓辛辣的酱汁，软糯的豆子和蔬菜拌着稍微有一点点烫口的米饭，瞬间口腔里充满了一种让人安心的幸福感。
