题：桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。

如果要重一点来讲，金龙泉几乎可算是“江城记忆”里最有代表也绝对正面温暖的符号。

自小被烧包谷酒熏染，却没能成为大多数同伴一样的酒中豪强，究其原因还是底子太弱潜力不足，自己又破罐子破摔不求上进，所以一遇到群雄并起的盛大酒局，基本上都是化身为扶不上墙的烂泥。

本不胜酒力，偏偏又屡逢酒场。

对白酒的态度是几近抗拒，洋酒也只适应夜店兑饮，红酒入喉相对容易大多时候也不是白酒那种赤膊相见的搞法，也只算是勉强能接受。

要说还能与人喂上两招的，也只有这门槛最低的啤酒了。

也只有这啤酒，能比较妥帖的过喉咙这一关。

啤酒从容器到盛器到喝法，无不透着一种江湖气。

江湖气，有区别于洋酒的洋气和娇气，也区别于白酒的匪气和狠气。

江湖气为市井街肆养成，一中门口马路对面的麻辣烫，纺院墙外的烧烤摊，鼓风机厂边上的小饭馆，虎泉后面的夜市集......那些酒瓶间的人头攒动推杯换盏纵声欢笑低声哭泣，就是难以相忘的江湖。

幸好还有啤酒。

这次说吃仙桃菜，本不怀指望，只准备去来点蒸菜或者清炒藕带得了。

当说有金龙泉，于是心里燃起一丝火苗。

等到了店里，菜一个一个上桌，才知道对“仙桃菜”误会之深。

-----这几乎是近几年来最合我口味的一桌好菜了，八个人，吃了至少十二个菜（藕带好像是吃了两盘）。

这每一道菜都是扎扎实实的一大盘，毫无折扣。

这里值得再来，再来。

至于啤酒，其实喝的不多，每人三瓶而已。

胖子循例不喝啤酒，准备来白的，那知胖夫人在一旁嘀咕了一句：这个啤酒我没喝过。

我们于是说，胖子你开车，夫人喝。

随后促狭的人又补了一刀：黄夫人，陪胖子把饮料喝好！

这边的程程妈递了一句：我们没开车，打的来的。

-----霸气静悄悄的侧漏了一地。

金龙泉“还是那个熟悉的味道”，我们也还是那个熟悉的喝法，带瓶吹。

席间自然又会聊起从前，或许是酒精上头的缘故，很多段落大家都已经记不太清楚。

我及时翻出文字，为这些有争端的部分查找历史依据。

事实证明，为往事落笔，点滴记录，还是极有必要的。