2006年9月24日
刚在城里安顿下来，有很明显的三个感受。比以前更土了，比以前更容易饿了，垃圾收拾得更麻烦了。
和帅哥坐地铁去书店买韩国料理的书，目不转睛看着这些车厢里的城里人，不乏帅哥美女映入眼帘，土人咽咽口水，没等口水咽完，帅哥发话，老婆，你有没有发现，我们就像是从乡下来的，我白了他一眼，我们有这么土吗？不比较不知道，这一比较，总觉得那么不入这大城市的味，最要命的是，土人还是精心打扮出来的，这，这，哎……，顿了顿，土人坚定地对帅哥说，咱们心灵美！
平时还觉得帅哥挺帅，可这进了城，这帅哥太多，咱家这个，土人已经彻底改口了，从此不叫帅哥，叫土哥了。土人问土哥，有个问题不明白，这大夏天的，小伙子姑娘们脑袋上都顶了个毛线帽子，是啥个意思？不怕热的长痱子？土哥答，这是fashion。哦，明白了，土哥，回家把你冬天的毛线帽子帮我找出来，咱也带！
两个人日子是自由了，但每天做饭确是让土人郁闷的事情，从前婆婆做饭没有感觉，总觉得容易，现在可好了，知道了不容易，费了半天的劲，做出来干巴巴的那么几个小菜，韩不韩，中不中的，更要命的是，等吃完饭，土哥可怜巴巴的说，老婆，饿啊。土人彻底是崩溃，老公，咱买肉吃去。可就是吃肉，还是觉得容易饿，这油水就真的这么少。和公婆在一起从来没有想过什么家乡菜，吃的屁颠屁颠得，现在怎么脑子里总浮现出凉皮子，油条，豆浆的身影，想啊。
土人现在是明白了，为什么韩国人做饭总是小碟小碟的了，敢情是垃圾不好收拾，垃圾越多，因为买的垃圾袋也越多，钱花的也就越多。这下可好了，严重培养了土人勤简持家的品质，从开始准备做饭的时候就想着怎么样能产生更少的垃圾，能留的都留，能进嘴的就决不扔出去。
在新疆都是论公斤算，斤都忽略，水果，菜都论箱买，西瓜那都一个个麻袋抗，到了北京，论斤买，零头的两，还要和土人算计半天，土人也就忍了，没有想到，到了韩国，只听过水果按个买，没有想到这菜还有按照个数买的，辣椒3个多少钱，6个多少钱，胡萝卜两个多少钱，四个多少钱，要是在新疆，两三个辣椒都不好意思买，在这里，土人一次买上两个辣椒，绝对不会见到怪异的眼神，身板那叫一个直。
既然买的菜都是屈指可数，那么当然做的菜也必然是小碟小碟的，过去大盘吃饭，大碗吃肉的日子一去不复返了。土人照着韩国料理书，一点一点的学习，还有了那么一点的意思，不多发现在饮食文化中的确有很大的不同，就是酱油，就有很多种，炒菜用的，做汤用的，芝麻，香油，胡椒粉用处多多。锅都是平锅，刚开始掌握不了水量的多少，总没有中国炒菜的尖底用的流畅，切菜的刀其实就是中国用的切苹果的小刀一般，看来这一切的做菜的流程都是为了菜小而少了。减少垃圾啊：）
每次吃饭，都争取全部吃饭，这食品垃圾要分开倒，能尽量吃到肚子里的就一定不要有扔垃圾的麻烦。生活垃圾倒是好处理，这吃剩饭，水果皮的垃圾总会引来飞虫不断，恼人的很，可什么垃圾什么时候倒都有规定，而且也要等着垃圾袋装满才好。土人花在上面的时间可真不少，难道时间长了就习惯了吗？
