每一座城市，每一个地方都有着其所独具的美味，这次来到了黄陂，自然也是要品尝一番当地最具特色的地方美食啦。接下来，就由化身成为美食博主的雄鹰来给大家介绍一番此次旅行中所品尝到的美食吧。
说起黄陂美食，黄陂当地人脑海中首先浮现的必然是黄陂三鲜了吧。确实，黄陂三鲜是黄陂的地方传统名肴，属于鄂菜系武汉菜，据说已经有数百年的历史了。
很多没尝过的小伙伴或许会好奇，黄陂三鲜中的“三鲜”都是什么呢？其实呢，三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样美食合二为一的统一称呼。
在当地的餐饮中，这三种美食可以单独做为食材，也可以合在一起做为食材，而合在一起的食材，便是以“三鲜”为统一称呼。根据黄陂当地不成文的规矩，每逢过年或红白喜事，都会有黄陂三鲜这道菜上席。因此呢，当地又流传着“没有三鲜不成席，三鲜不鲜不算好“的说法。
所以呢，头一次来黄陂的小伙伴应该会发现一个很有意思的规律，那就是只要是在餐厅吃桌餐，几乎都会看到这份美食的身影。当然啦，口感也是很赞的，身为半个美食博主的雄鹰本人也很喜欢呢。
腊肉炕豆丝，这道菜也算是地道的湖北名菜了，身为湖北人的小伙伴应该几乎都吃过。当然，现在科技那么发达，几乎所有中国各地人都喜欢吃这道菜的。但是呢，黄陂的腊肉炕豆丝却非常的正宗。尤其是冬天的时候，堪称是本地人最爱的美食。这次没想到春天到黄陂，也吃到了这道美食，真是一件非常值得高兴的事情呢。
当然，黄陂的美食还是很多很多的，但是由于篇幅有限，这里就不再累述了，如果有兴趣的小伙伴们可以关注我别的文章后，未来的某天，我还会继续介绍一些黄陂最正宗的美味佳肴的。
【作者简介】 真主雄鹰，独立撰稿人、职业旅行者、微博签约自媒体。原基层大学生村官，因为诗和远方的召唤，而辞职旅行中……本文图片和文字所有权归作者所有，转载请署名，未经许可请勿用于商业用途。如有其它需求请与作者联系。
