“因祸得福”的菜心

           

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中午下学,妹看到我桌上煮的一盘脆生生,绿油油,其间还有如油菜花般点缀的青菜,惊喜的问我那买的?一个劲的说这菜在市场上可是极稀罕呢,价格昂贵不说,根本就买不到。能到本地人餐桌上的,怕也只有掐剩下的老菜根了。看妹一脸的疑惑,好像怀疑我昨晚一下暴富了,敢吃这么昂贵的蔬菜。我笑着解释,前天县城下面的乡不是遭遇了冰雹吗,这不菜遭了秧,发动单位职工前去铲回来,多少给点钱,要不都浪费了,邻居提了一大袋子来,白送我的。

妹夫一会儿下班进来,看见菜心,说刚准备买呢?群里面有人发,叶子被冰雹打的开了花,一千六百多亩呢,本来每年都采摘了空运到国外去的,本地人只有在大的酒店才能觅它们的身影。这下,都卖不出去了,只能在县城内部销售了!

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这菜心只需用水稍稍煮一下,撒点盐,用少许香油炝一下,一向不喜吃菜的女儿一个劲的夸好吃。菜虽好吃,不知为何,我眼里却总是浮显出菜农站在地埂边绝望无助的眼神。

做为农民的孩子,从小生长在农村,由于家乡特殊的地理位置,小时候每年“五一”前正是种瓜的时候,那时候父母种着几十亩地的籽瓜,往往后面的瓜籽还不曾埋进土里,前面种的瓜苗已经破不及待的钻出土层顶着薄薄的地膜,如婴儿在妈妈肚子里裹住那层胎膜。要选天气晴朗还不能有风的日子,才能戳破透明的地膜,把那一个个稚嫩的瓜苗苗放出来,若是遇气温极高,放不出来的瓜苗极有可能胎死腹中。

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那几天,父母每天回家都关注天气预报,小心翼翼,诚惶诚恐。但老天从来不会顾忌父母的感受,有一年刚好前一天放出来十几亩地的瓜苗,一夜之间被风沙打的只留了细嫩的杆。有的地方,连同地膜都被刮的满天飞。那些日子,父亲母亲每天早出晚归,嘴唇干裂,双手沾满了泥巴,双膝跪在地上,一棵一棵的重新补种……

而每年农历的四月初八,对庄稼也是新一轮的考验。老辈人总结的“四月八,冻死鸭”并非空穴来风。前几天还曾是二十多度奔夏的高温,在四月初八的前一天,会因为一场突如其来的沙尘暴,第二天早晨气温有时会降到冰点,长势已喜人的玉米是最不耐寒的,不过还好,玉米从根部还会透出新叶来。但今年无论是沙尘暴还是四月初八的气温,都似乎较以往有点残忍,风雪交加还夹杂着冰雹,刚出土的瓜苗遭次劫难,菜农的希望也瞬间化为灰烬。

我们能吃到本该是出口的菜心,是“因祸得福,”但对辛辛苦苦的农民来说,却真是祸不单行。祝愿他们早日重振旗鼓,重新播种希望!!

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