伙伴们，你们吃过排骨焖饭吗？好吃又有营养，我家儿子特别喜欢吃，我经常做给他吃。下面我把做法分享给伙伴们，没事的时候也做给家人或者孩子吃吧！
图片发自简书App
材料:排骨、盐、老抽、香菇、生姜、大蒜、糖、胡萝卜、生抽、大米、豌豆、植物油
做法
1.排骨洗净，加盐、酱油腌制1小时。
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2.锅中倒少许油，大火加热，加入香菇煸炒至微焦，盛出待用。
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3.再倒适量的油，继续炒腌制好的排骨。
4.排骨变色后转中火，加入生姜、蒜和糖翻炒。然后加胡萝卜、酱油和半杯水，煮5-10分钟，直到汤汁粘稠。
5.大米和香菇放入电饭锅中，再把排骨连汁倒入，选择煮饭模式。
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6.注意看煮饭时间，还剩5分钟时可以开盖撒些豌豆，然后继续焖。
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看这色泽就感觉特别的有食欲，吃起来就更不用说了，赶紧做给家人尝尝吧！
