萝卜丝肉包馅
图片发自简书App
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炸好的狮子头
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假期最后一天，又是一个大太阳天，必须用行动来支持这样美好的一天。
包子是常做的事，不同的是在馅料的调配上，今天吃了萝卜丝肉包。因为还有做狮子头，所以还做了几个马蹄肉包，可以说口感比纯肉的好吃多了。
狮子头必须开油锅，不然炸不透。加入马蹄是为了口感更爽脆，让肉不柴。
吃过午饭后开始忙碌，等待面团发酵的时间去调了马蹄肉馅。蒸包子时，在炸丸子，时间控制的真的刚好。
直到现在身上还有一股肉香味，完全是油锅开了之后的沾在身上的。
想吃愿意做，啥也难不倒。
晚安~
