知食|面包布丁,优雅如法国

一个超简单的面包布丁,5种食材,就能让明天活力满分。泡在鸡蛋牛奶液中的面包碎块,烤过后口感特别,既是甜点,又能当主食。

step by step

制作步骤

食材

吐司

白糖

牛奶

葡萄干

燕麦片2-4 片

约30 克

200 毫升

少许

少许

首先将吐司片切成小块,放入烤盘里待用。

在打开的鸡蛋里,加入适量的糖,倒入牛奶,充分搅拌,做成鸡蛋牛奶液。

再将鸡蛋牛奶液淋在烤盘里的吐司上。

还可以在上面撒些葡萄干、燕麦片,丰富口感。

然后把烤盘放入提前预热到180℃的烤箱,选中层、上下火,烤15到20分钟就好了。

还可以再做一杯青瓜柠檬水,搭配起来,一道美味的早餐就完成啦。

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