一、从价计征--不含增值税销售额x税率
二、从量计征--销售数量x税率
1、啤酒、黄酒、成品油
2、数量
（1）销售：销售数量
（2）自产自用：移送数量
（3）委托加工：收回数量
（4）进口：海关核定数量
三、复合计征--不含增值税销售额x比例税率+销售数量x定额税率--卷烟、白酒
四：特殊规定
1、非独立核算门市部--门市部的销售额或销售量
2、换抵投--同类最高价
3、金银首饰
（1）既售金银又售非金银
①分别核算
②分不清，从高征收
（2）带料加工--受托方同类售价→组价
（3）成套销售--全额征收
（4）连同包装物--并入销售额
（5）以旧换新--按实际收取
4、押金
（1）酒类（除啤酒黄酒）--收取时交增、消
（2）啤酒、黄酒【从量计征下，押金不涉及消费税】--收取时不交，逾期或超12个月交增，不交消
（3）其他--收取时不交（增、消），逾期或超12个月交增、消
