“你好!请你给我一杯卡布奇诺咖啡”！星巴克的咖啡馆里，越来越多年轻人选择喝咖啡，而非茶作为休闲饮品，尽管中国是世界茶叶大国！
说到咖啡,我们都会以为咖啡起源于欧洲,其实真正咖啡始祖是土耳其咖啡,诞生至今已有七八百年历史！在土耳其的大街小巷，到处是挂着“咖啡”招牌的店，有的还画着一只小巧的咖啡杯，杯沿上似乎冒着缕缕热气。
源自土耳其的旧式的传统咖啡。据说在土耳其有一种咖啡算命的习惯，是在喝完咖啡后，将沉淀于杯底的咖啡盖在盘子上，根据其上所形成的模样来占卜当天的运势。在土耳其,为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是件无比崇高的事情,有的甚至还要提前沐浴吃斋。
土耳其咖啡并不常见,而它的味道主要分为苦,微甜,甜, 烹煮的方法主要是以一种为BRIKI的不锈钢锅为主,将咖啡粉磨得很细,直接放入锅中烹煮一直煮到沸腾为止,再将火关掉,全部倒入杯中。待一到两份钟，杯子的咖啡冷却下来，人们就可享用咖啡。土耳其有一句谚语说,喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年！咖啡文化是土耳其人生活必不可少的一部分,而后随着土耳其奥斯曼土耳其帝国南征东扩,咖啡文化逐渐流传入欧洲各国,并被改良成各种不同口味咖啡。
日前我到波黑（波黑曾长期受奥斯曼土耳其帝国的统治）出差，来到小城Tuzla Bosnia发现这里边一样保留喝土耳其咖啡的习惯！客户的办公室每到中午一点，所有同事就会聚集到一块来喝咖啡，吃甜点，边啜饮边聊天！聊天内容可以是工作的事情，也可以一些无关工作以外的趣事。每周五天工作日，一起工作的人们每天花45分钟到一个小时来沟通，除此之外人们回家也经常和亲人一起煮咖啡享用，人们因为咖啡彼此之间的联结更为紧密，咖啡已经融入到人们日常生活的每一天！
人类的生活分为物质高科技文明和精神心灵文化，人类的生活方式也是文化的一种！当手机和电脑等各种高端科技冰冷侵入我们的生活，手机、电脑和咖啡、茶一样，也会逐渐成为我们生活的一部分！
咖啡文化和手机文化如同冰与火一样，咖啡文化让我们之间的联结越来越紧密，而手机文化则有可能让现代人越来越疏离。人们是为了和亲朋好友聊天聚会而来咖啡厅，咖啡是慢生活文化；但是人们是为了沟通和信息的便捷获取才使用手机，手机是数据文化，属于快生活文化！
心智是指一个人看待事情，理解事物的程度深度以及广度，学会客观看待事物的人，心智必定比较成熟豁达！
但是随着社会的发展和科技进步，人们生活越来越依赖因特网 - 记录，上传，分享以及即将到来的人工智能，万物互联。所有的这一切巨大系统，每一个人正在成为这巨大系统里的一个微小芯片，而这个巨大系统却没人真正了解。每天我通过电子邮件，电话，文章吸收无数据，处理这些数据；再通过更多的电子邮件，电话和文章，传回新的数据。但我真的不知道，在这整个宏观的架构中，我究竟身在何处呢？
我觉得很多不自知沉浸在这个系统的人当中，都不会思考我究竟是谁，身在何处呢？那么这样子的“我”会心智越来越成熟客观？人类真的会从智人到神人吗？
仰望星空，我们对未来困惑与日俱增！
