SOD被视为“生命科技中最具有神奇魔力的酶，是人体内的垃圾清道夫”。
SOD苹果是中国农业大学和鸿福满园果蔬专业合作社合作，共同生产出的的一种功能保健型苹果,是一种富集SOD活性生物酶的绿色保健功能苹果,通过生物技术将SOD酶置于对人体无害的芽孢杆菌中，通过芽孢杆菌再转入苹果果实内，使得苹果果实内富含SOD。SOD苹果系高科技绿色纯天然生态果品，集营养、保健于一体，内在品质与外观形象完美统一、具有色泽鲜艳、果大整齐、酸甜可口、香气浓郁、果肉脆嫩等特点。SOD苹果所含SOD酶存活时间长，在一年左右，长期食用可起到“抗衰老、养颜美容、延年盖寿”之功效。送SOD苹果就等于送健康，所以SOD苹果是逢年过节，访亲会友的最佳礼品。
