菜饭

文/熠歆

看着都流口水……

这道菜,好像是上海菜哟,哈哈!

好像是偶然间在哪里看到的,豆果美食?还是微信?不记得了,反正记忆里有这么一道看似简单却有点点麻烦的一道菜饭!

我说过,每次我怀着尝试的心情去做每一道菜,不管好吃与否?不管能吃与否?心情总是惊喜的,享受的是这个过程罢了,即便是每次试手,弄脏了整间屋子,一堆堆的碗筷,我也不觉得是劳民伤身的,只是觉得,我想这样做,我就这样做,随心而已,所以对美食我一直抱有惊喜之情!

接下来,看看我忙忙碌碌做出来的一道美味菜饭吧!

材料:大米,肉肠,火腿肠,香菇,木耳,青菜,番茄,青椒

步骤:

1、大米泡15分钟,然后加水煮

2、将木耳和香菇用开水浸泡20分钟,然后用火煮10分钟,放入清水中清洗干净,切好备用,然后将青菜设成一节一节的

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3、切肉肠和火腿肠,切丁

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4、锅中放油,先放入肉肠炒一会,再放入火腿炒,接着放入香菇,最后放木耳(香菇和木耳不用炒太久,因为用水煮过了),翻炒之后起锅

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5、放一点油,炒青菜,然后起锅将水分虑干

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6、待饭熟,将青菜和肉丁全部放入电饭煲,加点盐,搅拌均匀后,盖上盖子,焖10分钟即可!

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7、额外的青椒番茄汁!

青椒剁碎+番茄切碎,放入锅中炒至出汁

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8、煮了一个淡菜!

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这就是今晚,凑巧我请同事来我这里吃的晚饭了哟!

其实,我觉得,还不错!

当我尝到第一口时,我觉得美味极致!

凑巧,那会肚子正饿……

所以,又一次被子自己吃撑啦!

这就是我的第一次菜饭!

喜欢的可以学学哟!不懂的还可以问我哟!

我的第一次菜饭!

如果你喜欢我的食物,可以去看看我的专题《即兴的美食》(直接点击就可以进去查看了哟),这里有我的生活,更有我的美食喔!

晚安,朋友们!

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