奶茶行业在最近几年拥有着更快的发展速度，也收到了更多投资者的青睐。许多没有去了解项目的朋友可能没有做过详细的开奶茶店的市场分析，对于这一行业的发展速度，其实大家都是有目共睹的。奶茶加盟事业的发展十分迅速，我们可以从整个奶茶市场的发展趋势来了解黑泷堂奶茶的品牌价值。

开奶茶店的市场分析:

奶茶属于大众消费，消费者甚为广泛，主要以青少年人群、都市白领为主，不管是现在的市场需求，还是未来的市场需求都是极其巨大的。我们的消费者大多是对于时尚有追求，对于生活品质有所要求，对生活有自己独特理解的年轻人。

很多开奶茶带小吃的店都不服气，为什么消费者去你的奶茶店铺而不来我的奶茶店铺？这就是消费者在对比之下所做出的选择。特别是现在奶茶品牌数不胜数，消费者需求也多样化，难以满足全方位的消费者。这个时候就要知道，消费者喝奶茶凭什么选择你的奶茶小吃店，这里豆零就来分享一下经验。

首先，喝奶茶已经成为一种饮食习惯。随着经济的发展，人们在喝奶茶的追求上发生了改变，一开始冲泡奶茶风靡，但是现在已经无人问津。先做奶茶成为了主流，现在在奶茶小吃店喝奶茶更多的注重生活品位。

豆零在广州喝过好多奶茶，探探一家“一起茶”的广州市天河区康乐新村三巷4号的奶茶店，这里喝的了一杯宝岛四季春感受到四季春茶叶本身带有花香，花韵的清香幽扬而独特，持久不腻。在保有乌龙茶韵味的同时，又增添了绿茶的香气，更多了一分清爽。入口香气清逸，滋味醇厚，同时余味又略有淡淡的奶甜香气。

再品尝了一下金萱乌龙茶，这个为为茶中上品，经轻度发酵制造后再适度烘焙，汤色蜜黄明亮，气味浓厚香醇。口感温顺、入喉甘醇，轻微的焙火韵味与微蜜乳香，入口生津而富活性，浓郁滋味令人难忘。

这家店装修也是不错，坐下来喝着他们饮品，逝者仿佛是昨日的烟花一般，绚烂难忘，却再也不复，现实生活中，思念之苦何尝不是和品茶一般，入口微涩是想见却，不得见的无奈，二品回甘是对往昔欢乐时光的怀念，但不要忘了，四月是一个春的季节，一个充满希望的季节，一个新的生命开始的季节，在各种小情绪泛滥的同时，也要对未来充满希望，珍惜眼前的时光，让自己的生命更有意义，不要虚度了这样一个美好的人生，记得是广州市天河区康乐新村三巷4号这家“一起茶”。

近期的中国人口普查结果分析，我们中国青壮年的比例大约为32%以上，这些就是我们最主要的受众群体，所以至少有400万人是我们奶茶行业的受众群体。而在未来的十年之中，根据计算预测，我们的受众群体将达到600-1000万人，奶茶市场的潜力十分巨大，是进行投资的优质方向。

有没有朋友跟豆零一样，对港式奶茶情有独钟，豆零每次去逛街的时候总要买一杯，但是在家里也想喝，奈何附近无港式奶茶店，后来就去了买了材料，学会了自己在家做。

第一步：现将所有的材料都准备好，以防做的途中缺少材料，导致手忙脚乱，还会影响制作的进度，这里所需的材料有淡奶、红茶粉、茶袋、白砂糖、多个水杯、开光器。

第二步：使用开罐器打开淡奶，因为在网上买的，直接送了开罐器，小伙伴在购买时一定要注意，一定要准备开罐器，不然真的打不开，非常麻烦！

第三步：烧开水，掂量大概30克茶粉倒入茶袋中，把冲茶袋放入水杯中，再往茶袋杯加入300ml100℃的开水。

第四步：准备另外一个杯子，把装有茶袋的拉茶袋装入另外一个杯子中，再把前一杯中的茶水倒入B杯中，来回5次左右。

第五步：反复撞5次以后，茶胆就做好，我们最好放入能看见颜色的透明杯中。为了下一步新手，加入淡奶跟白砂糖做准备。

第六步：按照顺序，先添加50ml的淡奶，加入过程中会发现，颜色由原来的茶色，逐渐变成了奶茶色，用勺子搅拌一下，根据颜色可大致判断加入的够不够。

第七步：根据自己的喜好，添加白砂糖，喜欢甜的可以多放几包，像小编这样不喜欢甜的，就只放一点，港式奶茶茶味香也偏苦，喜欢的即非常喜欢。这样就可以完成啦！希望大家喜欢