蒋勋老师回忆曾在蒙古吃羊肉的经历，先是骑着快马去追羊群，然后抓取跑得最快的那一只，趁着羊还血脉贲张宰杀掉（阿弥陀佛），然后剁成块，将羊肉丢进被火高温烤得滚烫再放进金属桶的石头堆里去烫熟，并随手扔些草一样的香料，这样出来的羊肉鲜嫩无比，香气四溢。
然而，就是如此美味的食物，天天吃，最终变成了一件可怕的事。蒋勋老师说，恨不能变成一头羊，扎到青草地里去啃草，这时最怀念的就是一碟简单的青菜。
下次这些蒙古朋友来到台湾，蒋勋老师为了回报，带他们看最美的东部海景，吃最地道的海鲜，什么螃蟹、小龙虾、鱼类。然而，蒙古朋友礼貌合十敬礼，却不起筷，逼急了，才说：我们叫这些“虫”，你们怎么会一桌子都是虫？
我们无法理解他人的快乐，往往因为生活经验的不同。在最靠北极圈的因纽特人，会在冰天雪地里等肉类腐烂以后上面长出来的蛆，叫做“肉芽”，是拿来招待朋友最珍贵的食物。
生命中有了对比，才让我们拥有了丰富多彩的空间。有了差异，才能破除混沌，开阔眼界，宽容心胸，才会让我们珍惜自己拥有的，欣赏别人拥有的，让多元的文化绽放在这个狭小的世界。
