厨房整理的第二天，主要任务是台面整理及油污的清洗。
第一天里我把台面上能收纳的都尽量收纳到柜子里去了，但有些东西是只能放在台面上，比如放调料的置物价，再比如碗筷沥水篮等，这些长期放在台面上的东西是很容易沾上油污的，平时我偷懒多，也只简单抹一抹，时间长了真是比较脏的，让人看不过眼，不过我相信经过这次的整理清洗之后不会再像以前一般了。
动起来后，我先把台面上所有的东西都先搬到餐桌上放着，把台面彻底地空出来。当初装修的时候不懂，台面选择的是乳白色，漂亮是够漂亮的，但确实不经脏，我以前每年台面彻底清洗也只有两三次，台面大多时候都是脏兮兮的，台面一脏厨房就显得很不干净，自己看着其实心里也很不舒服，卫生工作以后要搞勤点儿。
我用油污清洗剂把整个台面都喷了一遍，把灶台上的支撑架和调料置物架放到池子里也喷一气，然后让它们浸一刻钟左右，让清洗剂与油污起会儿化学反应，不浸一下，光是擦洗还是不容易弄干净。时间差不多之后，我开始用清洁球擦台面，擦一块用抹布抹一下，发现还有不干净的地方那就再擦一遍再抺一遍。这样下来，表面的污坧基本上是擦干净了，也有个别地方污渍已渗到面板里了，那就没办法了，只能提醒自己，以后要避免这种情况。
台面整个地都擦洗干净了，我接着擦洗灶台，再依次清洗置物架和沥水篮等，把它们洗干净了，再把放上面的东西都抹一遍，有条理地放好，台面的整理工作基本上就完成了。油烟机这次没有拆下来清洗，因为暑假时彻底洗过一次，后来用得少，每次用后也及时擦洗了，看起来不脏这次就暂时不洗了，等到年前有空再洗一次吧。
事情没有做之前会觉得繁琐，其实做完后也觉得就这样，总共也只用差不多1个半小时吧，所以生活中的事少想多做才是正确地打开方式。剩下的还有地面的整理清扫就留到第三天再干吧。
