本人下载的Sublime版本是lua-5.2.3，所以不存在没有Lua选项，如果没有Lua选项，请根据以下步骤：
初始的sublime text是没有lua编译环境的。当然，想要为这个工具添加上编译环境，你是需要先安装Lua的，然后设置环境变量。这里楼主建议下载使用LuaForWindows，直接安装即可，环境变量也都是自己就都设置好了的。LuaForWindows有一个自带的编辑器SciTE，楼主用着不舒服，所以用了Sublime Text。下面开始设置Sublime Text的编译环境。点击菜单栏->Tools->Build System->new Build System
{
"cmd": ["lua","$file"],
"file_regex":"^(...*?):([0-9]*):?([0-9]*)",
"selector":"source.lua"
}
然后我们Command+s保存，保存到默认目录命名为Lua.sublime-build，后缀一定要是.sublime-build，然后我们保存。关闭Sbulime Text，重新打开，菜单栏->Tools->Build System，我们看到里面多了一个Lua，选中这个编译环境就可以在Sbulime Text中使用了。Command+B是编译，这个方法在网上有很多。
但如果出现以下问题
[Errno 2] No such file or directory
[cmd: [u'lua', u'/Users/.../test.lua']]
[dir: /Users/...]
[path: /usr/bin:/bin:/usr/sbin:/sbin]
[Finished]
因为 lua默认安装在usr／local／bin里面，而不是usr／bin里面；可以创建一个usr/bin的外链；
也可以通过安装fix mac path的包来解决。
Sublime Text3 中没有package control的，需要自己安装，而sublime text 3已经支持命令行安装package control插件。
import urllib.request,os;
pf = 'Package Control.sublime-package';
ipp = sublime.installed_packages_path();
urllib.request.install_opener( urllib.request.build_opener( urllib.request.ProxyHandler()) );
open(os.path.join(ipp, pf), 'wb').write(urllib.request.urlopen( 'http://sublime.wbond.net/' + pf.replace(' ','%20')).read())
打开sublime text 3，按ctrl+~或者菜单View > Show Console打开命令窗口，粘贴以上代码并回车，然后重启sublime。
Command+Shift+P 打开命令面板， 输入install Package,选中这个,
让后在弹出的面版中输出fix mac path，选中就开始安装了。
最好重启一遍，然后大功告成
