周末简餐

最近两星期跟开挂一样狂走路,当然都是必须的。因接触新鲜的事情也忽然忙碌起来,停顿了许久没有自己做饭。好不容易有了周末就简单给自己做了一顿午饭。

凉拌江西米粉

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大家印记中最深的莫过于桂林米粉,别忘了大江西也是有米粉的。凉拌米粉非常赞。

粉原料都一样不一样的是在力道上。这类粉比较难整的是需要提前用冷水浸泡许久。不然直接煮非常难熟。

第一步:冷水泡上两个小时。

第二步:切好姜、蒜、等你想吃的调料。

第三步:水烧开再抄水,整好再用冷水冲。

第四步:各类调料一拌,就可以吃啦。

清炒苦麦

相对于麦菜比较爱苦麦。一丝苦味既解身体毒又好吃。

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酸梅汤

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养颜美容酸梅汤。料十足哦。

上好的老陈皮,洛神花,乌梅,三楂,再加上桂花,少许冰糖。清香扑鼻。

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