前段时间家庭群里,亲朋们发起了一股做蛋糕热,各个都神通广大,朋友圈各种晒成果,看着还挺诱人的!
小时候蛋糕从来都是一种可遇不可求的美食,而且,基本上是蛋糕店的专利!想吃的话也只能去蛋糕店订做,一年可能也只有家里受重视的人过生日时才能吃上一回,对于农村长大的小孩可能很多连蛋糕是什么滋味都不知道的!
现在,居然可以人人都自已在家里做蛋糕!生活的美好真的是体现在方方面面啊!
既然这样,那我也不能辜负了这份美好不是!所以今天突然心血来潮决定自己尝试一翻!
然而,由于心血来的太快,就像龙卷风,很多必备的工具都没有备齐,所以,接下的个中心酸真是只有自己知道!
首先,蛋清、蛋黄分离就够让我束手的,琢磨了大半天,找了几个视频,别人有专门的分离器,轻轻松松,幸好还是有个别跟我一样的“傻瓜蛋”分享了一些“手工”方案!经过一翻笨拙但不失耐心的操作之后,总算是将5个鸡蛋清黄分离了!如果不是现在天气已经转凉,估计得流干半斤汗!
这...才刚刚开始...接下来的"蛋清打发"才是真正的挑战!别人拥有先进的设备--电动打蛋器,所以只需要按下按钮,轻轻松松几分钟就搞定了;而我只有--“两根筷子”,开始,我天真的以为既然电动打蛋器,打发起来只需要几分钟,那我凭借这两根修长的筷子,再加上我这条勇猛而有力的臂膀,打它个十几、二十分钟怎么也能打出来吧!事实证明,我真是图样图森破了... 半个小时过去了...云朵状的鸡蛋清没有出现,手已经酸得几乎失去知觉,刚开始那种热情高涨的表情已经变成了沮丧,打算放弃的时候,媳妇制止了我,说我不该这样轻易放弃,浪费食材...一翻说教过后,她接棒过去,就这样我们又交替着搅拌了一阵,直到她的也失去了最后的那点耐心!
为了不浪费,我们还是决定有始有终将所有工序实施完!40分钟后...我得到了我人生中第一块 -- DIY蛋糕
好了,好了,我知道你们想说什么,请保留你的想法,因为这真的是一个如假包换的真蛋糕,真的有蛋糕的味道!
好吧,我承认它失败了!!!
可见要做成一件事,工具多么重要啊,如果,我能提前买好打蛋器,我想结果绝不会是这个样子!经过这次的惨痛教训后,我果断的打开了购物网站APP,入手了一个打蛋器,准备下次闪耀朋友圈!!!
话说回来,做事情有执行力固然是好事,但是,如果事先不能做好应该有的准备,那等待你的终将会是失败,古人早就有云:工欲善其事,必先利其器!愿以此为戒,以后做事不再鲁莽,切记,心急吃不了热豆腐,急事缓做,忙则生乱!都说所有成功的人都是长期主义者。就像这次,如果我不着急今天去做,而是先买好打蛋器,再动手,哪怕是再等一个星期,也不至于得此失败的“作品”!从长期主义来看,哪怕是今天没吃上这口蛋糕,但是,一个星期后,你却能吃到一个更加美味的蛋糕!哪个更划算呢?
好了,我是大钟,用写作记录美好生活!