图片发自简书App
早晨起床，拉开窗帘的一刹那，瞬间被外面露台上白茫茫的一片震撼到了。昨晚临睡前还是月朗星稀的好天气，怎么一夜之间就“千树万树梨花开”了呢。2019年的第一场雪，就这么不期而遇了。它下得这么急，扰乱了早起上班的人们的心绪；它下得这么美，粉饰了整个金陵城的大街小巷。
喊女儿起床看雪，小家伙超兴奋，一直趴在窗台上盯着外面洋洋洒洒的雪花。落地窗的玻璃上附着一层水蒸汽，小家伙用手指在上面画画，画她自认为的雪花的样子。然后在旁边写下自己的名字和为数不多几个会写的汉字。看来，大雪给她带来了好心情和创作灵感。
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由于大雪，女儿今天没去学校。中午，我开始为午饭发愁，两个人在家吃点啥呢？突然想到了网络上很火的电饭锅焖饭，于是百度了下做法，发现确实挺简单的。在冰箱里搜刮了些食材：土豆、胡萝卜、白菜、香菇，还有一个最重要的番茄。
我把蔬菜依次切成丁备用，番茄用开水烫了一下去皮。淘米，放水，码菜，番茄十字切开放中间，最后在四周浇上调味汁（2勺生抽，1勺蚝油，1勺油）。最后插上电源，设置成精煮模式。接下来就是静等出锅了，果然妥妥的懒人饭啊。
大约40分钟后饭熟了，用铲子把番茄捣烂，把所有蔬菜和米饭拌匀，就可以了。我盛出两碗，和女儿一人一份开吃。小家伙很满意，说有点像在饭店吃的“孔饭”，味道不错。看来，我的第一次尝试还算成功。
吃饱喝足，想起了儿时的童谣：雪花飘飘，馒头烧烧，咸肉炖炖，吃吃困困。诚不欺我，下雪天，的确适合窝在家里冬眠啊！
2019年1月9日 星期三 天气大雪
未完待续……
