同样是发朋友圈，同样是一份炒饭，别人的炒饭是这样的(左)，自己的炒饭是这样的(右)。哭。
注：左图来自日食记，侵删。
看到网上和朋友圈那些诱人的食物照片，总是会忍不住想学一学。忍不住会想这些照片到底是怎么拍出来，怎么修出来的。
在知乎看到过一个问题，题意大概是如何用手机拍出通透的食物照片，有一个回答非常棒，很遗憾把链接给丢了，再也找不回来。
回答虽妙，不过想要图片变得好看，还是得实践一把。
本文就是对“如何用手机拍出通透清新的食物照片”的实践，拍字加了引号，因为拍完之后还需做一些修改，也就是所谓的“照骗”。
先来一些修图前后的照片对比。
After是不是有种通透、清新的感觉，显得更加好吃一点呢。
一：清新通透图片的特点
在花瓣上找了一些清新的食物照片，这些照片有两个明显的特点。
- 曝光足，亮度高。
- 色温低。
第一，足够的曝光和亮度可以使食物照片整体上变得更明亮，随之带来清新和通透的感觉。
在unsplash上找了一张图片，原图略偏暗，加了一些曝光和亮度，整张图片瞬间变了一个模样。如果这两张照片出现在朋友圈，你会为哪一张点赞呢？
第二，手机直出的照片一般都存在色温偏高的问题，高色温体现在画面上就是偏黄。主要由于灯光引起，自然光会好很多。
以下两图的色温不同，可以明显看出左边图的桌布偏黄，而右边则比较冷一些，略略泛蓝。
当然，作为原图的左图更多的为了突出温暖的感觉，右图强行把色温拉低，对图片整体的观感的提升并没有那么明显。
有些小伙伴不知道色温是什么？
在手机中，有一个日常使用的功能，展示了色温的作用，这个功能就是iPhone的Night Shift功能。
打开这个功能之后，屏幕会变得很黄(右)。
光是由红绿蓝三原色组成的，Night Shift的作用就是过滤在夜晚对眼睛有害的蓝光，剩下红色和绿色，而这两个色融合为黄色。
想让照片变得通透清新，调整曝光、亮度和色温(去黄光)，是最基础也是最不可缺少的三个步骤。
二：拍照之前的准备
硬件准备：
- 手机，随身携带。
- 食物，饭店的食物，自己做的食物。现在饭店的光线普遍偏暗，用手机很难。
- 如果是自己做的，准备好看的容器。不知道怎么选，就选全白的。
- 加分项：桌布一块。
软件准备：
- Foodie，Line 推出的一款专注于美食的相机应用。
- 美图秀秀，你有我有全都有啊。
- 泼辣修图，一款可以在手机上使用的，功能强大的修图软件。
三：准备食物
如果是自己做菜，在装盘的时候，稍微用点心思。避免让汤汁沾满整个盘子，特别对于红烧的菜肴。
顺手撒把葱，撒点黑芝麻，白芝麻等。
如果是去饭店，则尽量挑选那些摆盘、装饰精美的店。
文字很难描述，可以关注大V们的微博，公众号，下厨房账号等，大V们做的食物和摆盘都很nice。
推荐关注：日食记(微博、下厨房)，菜菜美食日记(公众号、下厨房)。
四：拍照
- 打开Foodie App。
- 选择光线较好的角度，关闭闪光灯。
- 找好角度，一般是侧上方。不建议选择正上方，拍照者会挡住光，导致光线不均匀。下图展示了正上方和侧上方拍摄的区别。可以明显看到正上方拍摄的照片左下角比较亮，右下角比较暗。这是光线不均匀导致的，要在手机上处理这个问题，还是挺不方便的。
- Foodie会自动选择滤镜，相信Foodie，直接按下快门即可。
- 如果是已经拍摄好的照片，可以在Foodie中打开照片，选择合适的滤镜。
拍照步骤总结：Foodie，光线，侧上方，快门。
五：修图
如果在装盘时，碗边留下了一些汤汁，不要方，可以使用美图秀秀APP中的消除笔，将这些“污渍”去掉。
如果汤汁太多，需要一点耐心，基本都能去掉。下图是消除前后的对比，注意看肉边上的一圈汤汁，基本已经消除干净。
用泼辣修图APP进行进一步修图
第一步：在泼辣修图APP中打开待修图片。
第二步：切换到曲线功能，选择白色，曲线往上拉，图片整体变亮。
第三步：切换到色彩功能，适量调低色温。
第四步：略加一点自然饱和度和饱和度，使得色彩更艳一些。
第五步：切换到光效功能，加一点去雾，效果甚微，处理风景照时用的多，此处为习惯性去雾。
第六步：加曝光和亮度，清新通透的关键步骤之一。多尝试不同数值，有时过度曝光和过度明亮会有意想不到的效果。
第七步：将高光部分略略降低，此时图片上方有些过曝。
第八步：提升阴影和黑色色阶的亮度。
第九步：调节HSL，适当绿色的饱和度，使得葱更显得绿。
第十步：局部增强，选择径向滤镜，把照片中的主体(肉)圈住，其实此时选择的是肉之外的部分。
第十一步：加一点模糊，使得主体更加突出。
第十二步：减少羽化效果，不然肉的边缘也会被大片模糊掉。
第十三步：用径向滤镜选中主体本身，点击反选，选中主体。
第十四步：适当为主体加一些清晰度。
第十五步：适当为主体加一些饱和度。
第十六步：完成，点击右下角保存按钮即可。
修图前和修图之后的比较，差别不是非常明显，因为原图已经使用Foodie拍摄，已经做了初步的优化。
如果原图为手机相机直出，经过Foodie，美图秀秀，泼辣修图的优化，提升会非常明显。book思议，无fuck说。
此外，还可以加一些美图秀秀中的小贴图。
如果真的搞成黑暗料理了，那还是别救了。
六：成果展示
如果时间一定会被浪费，那不如把时间浪费在美好的事物上！
