1.肽的最佳水温是多少？
答：肽耐120℃高温而性能依然稳定，人体最佳的吸收温度是45℃，肽没有任何严格的要求，建议选择65度左右的温开水冲服，当然您也可以根据自己的习惯冲泡饮用。
2.肽不含钙为什么要补钙？
答：肽是不含钙的。钙离子吸收部位在小肠，肽在小肠可以捕捉周围环境的钙离子，和钙离子形成复合物，一同被吸收进细胞，起到促进钙离子的吸收。理论上也可以促进其他的营养离子。
肽知识问答（日更#20）
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