我觉得木槿完全可以归入花菜类蔬菜，因为它的嫩叶和花朵实在太美味。
木槿是土生土长的中国植物，当然，印度和叙利亚也是木槿起源地之一，因为它的拉丁文学名的种加词syriacus就有“叙利亚”的含义。
古老的《诗经.郑风》就有“有女同车，颜如舜华……有女同行，颜如舜英”。
“舜华”与“舜英”都是指木槿花。木槿花淳朴而不失艳丽，但它朝开暮落，每朵花的生命只有一天。以木槿花比喻迎取的新人，既展现了新娘的美丽容貌，但隐隐又流露出容颜易老的隐忧。“花开堪折直须折，莫待无花空折枝。”
木槿花是锦葵科木槿属落叶灌木，古代称它为舜华或舜英，它的嫩芽和花朵可以食用。
春天的时候摘取新出的木槿嫩芽用来打汤，加入瘦肉片、鸡蛋，味道比枸杞芽更鲜美，而且还没有枸杞芽的苦涩味。
木槿的嫩叶芽可以吃很长时间，到了开花的时候，花朵更是美味，以白色的木槿花味道最出众。
木槿花含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁，以及肥皂草甙和黏液质等成份，吃起来非常润滑，像猪油似的，民间又把它叫猪油花。
吃过一种用木槿花做的美味——里梅花，将整朵木槿花连花蒂一同采下，再用它把黄梅包裹起来，经盐渍、晒干加工制成里梅花，花朵包着梅子，是一种独特的风味小吃，用来下酒别有滋味。
木槿花入药具有清热、凉血、消肿和解毒的功能。
古代还把“花奴”的美誉加在木槿花身上，花奴中的“奴”字乃是一种缀词，带着感情色彩，表达了人们对木槿花所怀有的特殊喜爱之情。
可人木槿是花奴。
