我的爸爸

我的爸爸是一个勤劳的人。快过年了，家家户户都要炸东西，我们这里土话叫“动炸锅”。今天我家里“动炸锅”，炸了豆子圆子、肉圆、三鲜、花生米和烧肉。爸爸是主厨，我和妈打下手。爸爸说“腰疼”，的确，60来岁了，在厨房整整忙活了大半天，确实很累。早上起来就开始忙活，所有的事都要亲力亲为，豆子一大盆，猪肉一大盆，撒上各种配料，还要和均匀，和好了再搓，搓好了再炸，光是花生米就炸了一大盆，三鲜炸了十几块……加上今天煤气突然快没了，打电话又迟迟不送来，就用小火硬是把所有东西炸完了。炸好后又开始清理厨房，洗锅碗瓢盆，这个工作量太大了。炸好了又亲自出门给奶奶送去。爸爸真的很不容易。我希望下一次再炸东西让我来炸，让爸歇歇。