说酒

徐文兵老师认为酒的度数越高,火性就越大,对胃的伤害也就越大。

啤酒的度数较低,黄酒的酒精度数一般在12度到20度之间。

白酒中低度酒大约是38度,二锅头是56度。

酒是补肝,泻脾的。酒的度数越低,补肝的能力就越差,对脾的伤害就越小。

喝醪糟或者是米酒的话,既能滋养脾胃,也能解渴。

尽量不要喝啤酒,因为啤酒的阴寒之气太重。

中医提倡喝什么呢?要喝就喝一点味道醇香的黄酒。

                                      --徐文兵《饮食滋味》

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容