最近一直在研究棒棒糖，连做梦都是满世界的棒棒糖。
上次放出棒棒糖的图片，有很多粉丝前来询问做法。在制作的过程中出现了棒棒糖不成形，软硬度掌握不好的问题。
对于爱吃糖的我来说，包里随时都装着各种糖。
棒棒糖是小孩子的最爱，经常吵着闹着要吃糖，不给买糖我就不走了，趁你不注意捧着糖就跑，小孩子不懂得太多，只知道我吃到糖就幸福，高兴了。
有一种棒棒糖既解馋又健康，冰糖雪梨棒棒糖。
止咳棒棒糖有很多种做法，也有越来越多的商家在卖，价格也随之水涨船高，如果自己做，既省钱又能让宝宝看到妈妈的厉害。
柠檬膏有止咳的功效，最初选用柠檬膏进行制作加工棒棒糖，相对来说成本较高，就算是自己熬制柠檬膏也要熬制16小时，再熬制成棒棒糖有些费时费力，这次我就教大家一个非常简单的做棒棒糖的做法，虽然功效比不上柠檬膏止咳棒棒糖，但是对制作食物感兴趣的小伙伴可以尝试一下，做给自己和家人，也让自己小宝宝看到妈妈厉害的模样，健康又解馋。
（柠檬膏棒棒糖步骤也和下面的一样，只是黄冰糖可以选择不放，量的多少都可以根据自己的喜好进行掌握，只要温度够就可以了，这个配方差不多可以做10根左右。）
冰糖雪梨棒棒糖
雪梨汁200克，黄冰糖150克，麦芽糖50克（也可以加入川贝或者枇杷叶）
雪梨要选择水分足的，把黄冰糖敲碎。
洗梨的时候撒点盐，这样可以把梨皮洗干净些，用料理机榨成汁，打成汁之后用密筛过滤三次，选用纯梨汁。
把梨汁，冰糖，麦芽糖倒进不粘锅中，中火烧开，转小火慢熬，熬到140度左右，如果没有温度计就用筷子蘸一下滴水里马上变硬就可以了，之后离火用刮刀搅拌至泡沫消失。
等到泡沫消失之后立刻倒入磨具中。等待20分钟左右就可以凝固，去模具就成功了。
孩子们可以快乐的享受吃糖的幸福
