保质期45天的辣椒酱
上周，我收到一瓶辣椒酱，全素，鲜辣椒外，配料另有核桃、花生、白芝麻……菜籽油等等。
灯笼红的长方体包装盒上，写着三个漂亮的楷体字：四少堂。
随辣椒酱一起的，还有一张新年明信片，两个卡通大男孩大女孩，每人脸上两抹鲜艳腮红，笑嘻嘻地看着我，一如可爱的哆唻A梦，给我拜年。
这瓶辣酱，是一个大理朋友寄来的，在我尝来，微微辣，在嗜好麻辣的家人看来，不辣。
因为是朋友自己熬制，除了食材，没做添加，保质期只有45天。跟动辄12个月、18个月保质期的超市辣酱比，可说是很新鲜、很速食了。
我闻了下，有香气，但不厚腻，裹了面条吃，额面微汗，非常下饭。舌尖触到花生碎和核桃仁时，略有脆酥感，味蕾再灵敏些的，或许能分辨出更多的果味来。
我算了下，我需要在今年4月15日前吃完，才不辜负了这个“鲜”字。
微醺山水间的朋友
♀ 这个朋友很淡定，在大理开着一家客栈。客栈在大理最美的小区“山水间”里（每年3月樱花盛开的季节，山水间更是美成了瑶池神仙苑）。
他的客栈有四个房间，是从业主手里租来的小别墅。问他营收如何，他说还可以。
也许是在微信里群聊的缘故，众人问他问题，从哪里人，到入住率，到经营感受，他都一一作答，言语不多，但不敷衍，只淡淡地说：客栈收入还好，但不是个挣大钱和赚快钱的行当，现在交给了媳妇去做。
♀ 这个朋友很聪明，我猜测他厨艺不错。他说自己熬制辣椒酱并售卖完全是无心插柳。
起先是自己吃，因为料足、料真，配方和火候，许多邻居和客人喜欢那份味道和新鲜，就付他食材费，买回去享用；慢慢地名声在外，辣椒酱越来越受欢迎。
他发了张跟沃尔玛超市同做活动的海报链接（可惜我没存），看了让人有清清喉咙继续流口水的感觉。
♀ 这个朋友性情开阔而处事细致，年前他说要熬全素的辣椒酱，我是胎里素，自然觉得纯素辣椒酱很有诱惑力。他当即就要送我一瓶，弄得我像是厚脸皮讨要似的，问了我的地址后，说年后快递上班给我寄，我也不好再啰嗦拉扯，恭敬不如从命。
年后，熬酱前他又问我吃辣不，寄出前又及时告我。弄得我这白讨要的人委实不好意思，他却觉得最近太忙，寄晚了。
等我收到快递，土棕色的纸板盒内，先是用可承压弯折的软泡沫垫保护着，里面又放了一圈充气玻璃膜，完整包裹着辣酱瓶（可惜拆包时没拍照），看着这份精心的包装，真是感动。
♀ 这个朋友家业传承而思维新颖，前面说了，我揣测他厨艺不错，事实上是相当牛掰，他大约是美食博主，上过央视，做过卫视的美食主持，现场教大家做菜。
为寻觅意中人，他上过江苏台的“非诚勿扰”，直面24位性情各异美女的评判。当然，他现在的爱人叶纸君是不是结缘“非诚勿扰”，我没问过。
但他2018年名草有主，爱美食的他娶了插画师的她，每日的居家菜，在我看来，都是舍不得下口的艺术品。一对璧人晒起幸福来，狗粮撒得满仓满谷。
♀ 这个朋友自号“四郎”，我首先想起了京剧《四郎探母》；又想到了一家四娃，人丁兴旺；实际上，都是补风乱捉影。
四郎，应该是取自他家族私房菜第四代传人。四少堂，应该是他和媳妇叶纸君打造的倾情小店。
♀ 这个朋友很低调，讲到产品也只是一带而过，你不问他就再不多一句。
我只能在淘宝中尝试搜寻他的店铺；输入“四少堂”，没有；再输“辣椒酱”，仍没有；同时输入，才找了出来。
他的店里，只有五六样产品，或美食或美餐具，还真是不辜负美食的生活家。买家好评很多，天南海北，各有特色，一看就不是刷单买来的模具好评。
可见，不买阿里广告，店铺被顾客发现有多难；但也可见，只要诚意做好产品，终究还是处山野而有人寻。
洱海边的神仙眷侣
感谢“四郎”，我回他辣酱收到了，他到晚间复我，外出找红糖去了。
都说云南红糖、黑糖好，但真正用心才能找到笨办法熬制的正宗红糖，马虎一点的，就不好说还掺了啥。
看他朋友圈，前几日在大理宾川上岩溪晚芦。宾川和大理相隔50公里，气候却大不同，能产热带水果，甜度极高。
我想，这岩溪晚芦的柑橘，甜中微酸汁水足、自然采摘天然红，想必又是一箱难求。
这对青春靓颜天分高的小夫妻，苍山下，洱海边，美食家和漫画家的爱情。
左手田园牧歌，右手勤奋聪敏，稳稳地经营着自己的事业，有点金钱，有份愉悦，有丝丝惬意，有自己IP。
只羡鸳鸯不羡仙，大概也就是他俩这个样子了吧！
