干贝鱿鱼烩芋艿

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主料:红芽芋艿  干贝  鱿鱼

辅料:五花肉  干香菇  蕃茄  芹菜

调料:橄榄油  盐  纯酿酱油

做法:


1.芋子洗净,入锅加水煮熟,去皮备用。


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2.干贝,鱿鱼剪成小块,干香菇洗净,泡水备用;五花肉切片,蕃茄洗净切块备用。


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3.a锅中倒橄榄油入五花肉入小火煸炒至金黄色;

b将干贝、鱿鱼,干香菇捞出控干水分,和五花肉一起煸炒,至香味出

c加蕃茄煸炒出沙,倒入泡干货的水煮开加盐、酱油调味。


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4.加入芋艿用勺子切成小块,煮开转小火炖8分钟,加入芹菜段既可


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