今天下午和单位里的同事们一起出去摘沙棘果,我们开车一路顺利的来到牛心村,河湾地带都是沙棘树,
沙棘具有以下功能。
1、有效调节胃肠功能;
2、保肝护肝,防止肝硬化;
3、心脑血管疾病防治;
4、预防肿瘤、癌症;
5.提高人体免疫力;
6、止咳平喘 利肺化痰;
7、打通微循环 疏通血管;
8、美容养颜 淡化黄褐斑。
营养价值,沙棘果的营养价值很高,含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素,并且含量丰富。每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。
我准备把沙棘果放在冰柜里冻了把果子打下来,加工成罐头。期待我的沙棘罐头成功。