做饭

自己做饭,接下来的日子。为什么呢?

第一,选择。点外卖确实也好吃,但是选择太多了,选择困难症的我表示难过。自己做饭,有撒子带啥子。不挑,当然买菜的时候提前想想自己想吃什么也就还好啦。

第二,费用。自己吃饭,相对来说还是比较随意的,吃清淡,吃酸辣,都随意。现在有火锅料,各种汤料包,只需要一口锅,加入喜欢的菜就OK啦。还可以在家烤肉,虽然没外面好吃哈,但是五花肉还是很不错的,还有牛肉,肥牛卷之类的。现在还可以直接买腌制好的肉类,烤好用生菜包起,再加点洋葱,蒜,一口咬下去!我现在都饿了。

下图是经常在家煮的火锅。

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上图是妈妈做的酥肉,太多了!水比较少,卖相不太好。>:-<

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上图是我现在心心念念的烤肉!五花肉很好吃啊!下次选择肥牛卷了,因为羊肉卷有点羊膻味,导致我打饱嗝都有这个味道!

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上面两图是在外面吃的烤肉,肯定还是不一样嘛,卖相!所以偶尔还是要下馆子改善下生活!体会下人间的美好啊。顺便看看到底差在哪里?于是果断入手了烤肉酱,感觉要好点点,黑胡椒酱。

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回家老妈做的这一碗鲫鱼脑花,看着这浓白的汤汁还有这细嫩的猪脑花,真的真的还想吃好几碗啊。在外面点的脑花儿,基本味道都特别咸,(可能是开盐矿的主吧!)而且好小哦,还要十几块!还是老妈做的好吃。笔芯!

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又想起上次在家做的螃蟹了!过程很有趣,味道也棒棒哒!以前手机里面自拍多,现在吃的多。

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上图是自己做的寿司,加上沙拉酱,汤是鲫鱼汤,妈妈给我带到成都来的,一共分成五顿才吃完,想喝汤的时候就煮鲫鱼汤,真的好白好鲜美。这次回家准备再带点回成都。还有那个橘子,美味多汁,当时以为会很酸,看到那个外壳青青的,其实完全不是啊。买了三个,等两天再买点。

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普通,看起来比较健康的感觉,红配绿的撞色很开胃。

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买的百香果,唉,失败的是用青柠加入,然后就是苦的,可怜我的蜂蜜还有百香果,但是自己喝,还是能喝下去的。告诉自己,良药苦口!-_-||

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看到这朵纯洁的莲花了吗?用来熬粥了。别以为是多美味的故事,其实这是一个失败的案例。首先,我把莲花辦全部放进去,把芯也放进去了,因为闻起来很清香啊,结果是不对的,熬出来最苦了。还有莲叶,苦苦的,带点涩。下次的话,我就吧莲花花瓣切碎,然后加上新鲜花生米一起熬,应该没错的。

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上图的肉沫茄子好好吃啊,不过不是我做的。超级下饭,三个人吃,团宠担当。

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几百年都不想买张桌子啊,凑合着也就还是吃了^ω^ 桌子都没有,感觉好可怜(ಥ_ಥ)

谁有多的,可以捐赠我不?555~

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话说这个网红饭,我吃了别人做的,表示不太好吃,可能我牙口比较好,不太喜欢软黏黏的东西。不过这网红鸡爪,我很喜欢,已经做了好几次了。

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看到上图的鸡爪了吗?泰式酸辣味,糖醋排骨,还有炸鸡翅,裹上了面包糠的那种。(我是生的直接裹上面包糠炸,上次看视频,可以先把鸡翅煮个六分熟,再切点条纹,裹上鸡蛋液,面粉,面包糠。感觉后者要好点,至少熟得快!)

说起糖醋排骨,每次做口味都不一样-_-||

要不就是糖少,糖多,反正真的是看自己的手感做菜了。川哥是个肉食动物,无肉不欢,曾经放言,你每次来给我做个回锅肉就可以了。好吧,这个要求我还是能够满足他的。青椒回锅,百吃不厌,加点豆豉,怎么都不会太差,除非肉太肥了,切的太厚了!(所以要选择稍微瘦一点的五花,用开水煮得差不多了,再切成片,这样好切些。)

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如上图所示,,,,拍得太难看了,食欲都快没得了。(可能是开了美颜,下次我要好好拍照了,灯光啊,像素啊,给力才行。)现实中它是很好吃的青椒回锅,因为川哥把它吃光光了。还露出了油腻而幸福的笑容!

那个盆里是啥?看不出来哇,对,这个就是水煮鱼。一个月必须吃两次鱼,不然心头不好受。以前都是老妈做的,或者在外面吃,其实发现自己也可以做,因为买鱼的时候老板都给你切好了,买包调料,按照步骤去做就行了。再加点菜,土豆,莲藕,茼蒿,豆芽(有人说加了豆芽会不会把鱼池混合在里面?额(︶︿︶)=凸。。。但是不加总是感觉确了点什么。)老妈那次还在里面加了五花肉,用的火锅底料,嗯,反正有鱼吃就对了٩( •̀㉨•́ )و get!

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再怎么生气,也要吃饭啊。前几天就是生某人的气,从晚上到第二天晚上,整整24小时,吃了一顿饭,工作了一天,都不觉得饿。可能被气饱了,这句话还是有道理的。

天生爱生气,小气得很,用四川话来说。以前生一次必须要两三天才能想通,话也不说,饭也不想吃,就是想冒火。现在啊改了很多了,虽然小气,但是和自己和解的速度明显要加快许多了。因为没人会哄我啊!

我把自己气si了,可能别人都不晓得我为啥生气,这就尴尬了。

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买菜。以前都是自己提回去,妈蛋,笨!后面听从懒人的建议,能骑车就别走路啊。虽然是个自行车,总比甩火腿儿强吧。

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写到这里我也快饱了。美食多拍一点,自己也要学着不同是做法,想学水煮肉片,有什么好吃的菜可以推荐给我,我尝试下哈。

还有就是做菜别看电视啊!除非第二天不上班,不然注意力就全部跑了,吃完饭就更加不想洗碗了!洗碗真的好烦哦。

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家常。️感恩(≧∇≦)

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