为什么选择面包?

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大部分赶去上班的人早餐都是买个馒头或者包子搭配着豆浆或者牛奶,这必然是因为这种组合套餐性价比很高。然而我却喜欢拐一小道,去自己喜欢的西点屋买块面包当早餐。

为什么选择面包当早餐呢?

因为面包添加了油脂和糖分。每每咀嚼一口都能闻到香甜的味道、尝到松软的口感。适度的甜口会让心情变得美好,那嘴里塞满的满足感会让你觉得一切都“完美”。当然喜欢面包也离不开我本身。我是个面点控,俗称的“面霸”,虽是南方人但是酷爱北方食。

我想和我一样喜欢面包的人,应该喜欢的是一种感觉。我们这种人喜欢大口大口的咀嚼吞咽,喜欢堵着嗓子眼猛灌水,喜欢甜甜的香气和软嫩的口感在口腔中的感觉。

有时候觉得自己也挺有毅力的,但是这种毅力总是出现在吃食上,也许这就是为什么会被人贴上“吃货”的标签。

在选择吃上,我很执着很考究。想着人生在世短短数十年,不开心也要过,开心也要过。如遇到不顺心的事儿让你烦了几十年,那你快乐的时光不就减少了。既然如此,我还不如让自己有条件的享受快乐的生活呢。

都说民以食为天,让你每日都能最低限度享受开心的生活的必然是三餐。三餐中第一个的就是早餐,因此面包的出现,让我享受了最低开心的生活。

虽然作为早餐,面包的成本较高,买一个它能买几个馒头。但是这仍然阻止不了我购买的欲望。尤其是最近特别火热的欧包,因为用的是精细的小麦粉和各种生态有机谷物,加上手工揉团烘焙后极富有韧性的口感更让我爱不释手。每每开了新的面包屋我总是会去探查一方,或者出了新产品也要试试,用自己微薄的薪水让自己有种在购买一种奢侈品的感觉。从视觉满足-嗅觉满足-味觉满足-心理满足,这就是面包带给我的一种生活喜悦。

其实生活就是这么单纯,知足常乐才是王道。

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