城墙古意韵古峄

      ( 本人原创,文责自负)   

              城墙古意韵古峄

  ——一段城墙唤起的峄城记忆

                      徐民伟

只为找寻那些往昔的印记,初春时节,我又故地重游了老峄城,然而时过境迁,物换星移,许多旧迹早已踪影难觅了。正当我四顾茫然的时候,竟然意外地看到了一段幸存的老城墙,这段幸存的老城墙和那“峄县城西门遗址”几个大字,让我不由地心有所感、情有所动,一下子唤起了我对老峄城的一些陈年旧忆。

这些陈年旧忆,最先想起的便是那老峄城西门的古城墙了。我是一九八一年夏天,到峄城参加工作的,第一次到峄城就是从老西门进入的,可以说,我对峄城的最初印象,是从老西门开始的,因而,对老西门便有了一种特别的记忆。那时的老西门虽然已经破损残缺,但是基本的轮廓还是依稀可辨的,青石垒砌的城墙斑斑驳驳,青石铺就的门道厚实凝重,远远地望去,犹如饱经风霜的老者,默默地讲述着老峄城的故事,给人一种岁月久远、古老沧桑的感觉。

据《峄县志•建置卷》记载,“峄之为县始自汉,越今二千余载,其迹远矣。近世营建都邑,其大概可得而言者,断自元、明以来。”由此可见,古峄县城的岁月之久、年代之远了。《峄县志•建置卷》中,对古峄县城的建制规模,也有具体的记述,其述曰:“峄县城,本元之峄州。明洪武二年改县,筑土城于旧州域之西南隅,周四里许,高一丈五尺,厚一丈。门四:东曰‘兴贤’,西曰‘迎恩’,南曰‘望仙’,北曰‘近圣’(旧志北曰‘仙坛’,兹从《通志》)。成化二十二年知县毛凤鸣始甃以石……池之旧阔三丈,深二丈。”《峄县志•艺文志》收录的明朝人褚德培所撰《重修县城记》一文中,对峄县城的城墙记述得更加详细,其文曰:“……城之制,周围六百一十丈,墉增而高,堑浚而深,砖三之,石七之,基阔上削,翼翼濯濯……”。从以上记述中,我们可以得知,古时的峄县城,既有牢固的城墙,又有完整的护城河,城墙的周长有四里多(六百一十丈),高有一丈五尺,厚达一丈。有城门四座,且各有其名。护城河更是宽有三丈,深达二丈。所用的建造材料,十分之三用砖,十分之七用石,而且“基阔上削,翼翼濯濯”,其城墙之高、城池之阔,堪称雄壮,亦可谓城坚池固、蔚为大观了。

蔚为大观的,还有那西门外的老石桥。老石桥名为“孺子桥”,古峄县八大景之一的“氶水环烟”,指的就是此处。《峄县志•建置卷》记载:“孺子桥,县西承水上,创始无考。明弘治间知县许承芳重建……”从“创始无考”“明弘治间重建”这些文字中,我们便可得知其建造年代的久远了。古老的大石桥长约三十来米,八墩九孔,桥墩桥面皆为巨大条石垒筑而成,这在古代也可称得上是一个巨大的工程了。如此规模的老石桥横亘在西门外的承水(亦称氶水)之上,犹如长龙卧波,贯通两岸。桥下是河水汤汤,桥上是人来车往,这景象与两侧的城墙城门和烟村古道一起,构成了一幅生动形象的古峄社会生活风情画,这可不就是古峄县版的“清明上河图”吗。更有趣的是,《峄县志》中还收录有“氶水环烟”的画图,该画图好像是古人有意留给后人的影像,让我们能够更直观、更真切地感受到那“氶水环烟”曾经的胜景古韵。难怪“氶水环烟”,会名列“古峄县八大景”之一了,这里有长河,有石桥,有城郭,有村落,有古道,这可不就是一幅布局极佳、意蕴极妙、古色古香的古峄风情画吗。我初到峄城工作的时候,老石桥还是完好的,还在正常使用。那时骑自行车来往于枣庄、峄城之间,我总是爱选择走老石桥这条老路,之所以爱走这条老路,一则是路途相对较近,二则也是喜欢老石桥那种特有的古风古韵,每当从老石桥上走过时,我总会有一种古意盎然的感觉。

如果说老峄县城外,那被称为“古峄县八大景之一”的“氶水环烟”,给人的感觉是古意盎然的话。那么,老峄县城里,那市井街巷中,被名为“古峄县八小景之一”的“三山夹一井”,便是妙趣横生的了。所谓的“三山夹一井”,其实是老峄城街巷之中,一个由三座相互对应着的“屋山墙”和处于其间的一口水井构成的街巷景象。这本来是一种极为普通的街巷景象,但是,由于有了高明之人的慧眼识珠,看出了其中的特别之处,并加以奇思妙想地演义,便成了一处妙趣横生的街巷景观了,其景观的妙处在于,此处的“山”并非山岭之山,而是房屋的“山墙”之“山”。但是用口语讲述出来,却会让听众误以为是山岭之山,并由此具有了诙谐幽默的趣味。等到听众听明白了其中的原委,便会恍然大悟,哑然失笑,给人一种心领神会、妙趣横生的感觉。这街巷里的“三山夹一井”,之所以能够妙趣横生,且被列为“古峄县八小景”之一,我以为除了其景象的机缘巧合,演义的妙想巧思,趣味的诙谐幽默外,最主要的还是由于其中所蕴含着的丰富情感,这些情感中有对家园的爱,有对家乡的情,有对市井生活的感怀。之所以这么说,是因为“三山夹一井”中最核心的物象是“屋”和“井”,而“屋”和“井”,在中国传统文化中是有着特别的含义的,“屋”标志的是家园;“井”标志的则是家乡,由于古人常围绕水井聚居,“井”就成为了人口聚居地的代称,进而,便与“家乡”概念紧密关联了,所以人们把远离家乡,称之为“背井离乡”。因此,从这个层面上讲,“三山夹一井”,这个古峄县的“八小景”,就绝不是随意的玩笑,更不是戏谑的调侃了,而是独具特色的地方文化,是耐人寻味的乡土风景,是充满了古峄风味的市井风情和人间烟火气。

充满了古峄风味市井风情和人间烟火气的,还有那一年一度的“四月初十会”了。“四月初十会”是老峄城年代最久、传承最长、景象最为热闹的古会。与其它举办在乡间的庙会不同,峄城的“四月初十会”是举办在城里的。虽然说是“初十”会,但实际上“初九”的下午就已分外热闹了。而到了“初十”这一天,那更是满街满巷都是拥挤的人群,用摩肩接踵、联袂成云、挥汗成雨来形容它是毫不过分的,那真是人挨人,人挤人,人山人海。原本安静的小城,一下子喧闹了起来,人潮涌动、人声鼎沸,热闹非常。各式各样的小商品,琳琅满目;丸子汤、羊肉汤,各种小吃摊点热气腾腾。峄城的“四月初十会”最突出的特色是,它除了售有其它庙会常见的商品外,还特别多地售有各种小农俱,而且是各种传统小农俱应有尽有,诸如镰刀,耙子,杈子,簸箕,竹扫帚等等。许多农俱都是与收割麦子有关的。事实上,农历的四月初十,正值春末夏初,是小麦即将成熟的时节,从某种意义上来说,“四月初十会”就是为麦收做准备的,这让“四月初十会”充满了农耕文明的色彩,是老峄城农耕文明的一道靓丽的风景,也是老峄城让人印象深刻的一项民俗盛事。

老峄城让人印象深刻的,还有南关酱园的味道了。那味道最具有代表性的便是其制作的豆豉了,这种豆豉,其实称它豆豉酱似乎更为恰切些,因为其主料虽是豆豉,但是还有许多辅料,诸如茄子条、核桃仁儿、姜丝儿等等,其汁则是香油。对于它的制作的方法,我是不知道的,但是它那特别的味道,却是记忆深刻的,那是一种奇特的复合的香味,有豉香、酱香、醇香、香油的香等等,其中甚至还有一点儿淡淡的酒香。这种特别的味道,只要一打开瓶盖,便会立刻香味扑鼻,香气四溢,若是吃面条时,能搅上那么一小勺,那真是一箸在口,满口皆香。南关酱园的豆豉,能不能称之为峄城的特产,我说不清楚。但是其特别的味道,却是其它地方的豆豉所难以媲美的,因而成了我对当年老峄城的一种味道上的记忆。

“旧坊街巷,‘三山一井’藏往事

  老桥城墙,‘氶水环烟’韵古情”

漫步在幸存的那段老城墙旁,怀想着老峄城的一些陈年往事,我不由地心生感慨,于是便草撰了上面的对联,权且作为此次故地重游老峄城的结束之语。

以上为城墙遗址照片

《峄县志》中的县城图

县志中的“氶水环烟”图
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