孟子云:“饮食男女，人之大欲所存焉。”对食和色的希求是人类欲望中最大的欲望，也是人类得以生存并延续后代的基本手段。但人类只有克制自己的贪欲，严格自律，才能获得心灵的纯净。自律的人不贪图一时的口腹之欲，会合理安排自己的饮食和运动，越自律，活得越高档。
01 对食物的态度即是对生活的态度
村上春树曾说过，肉体是每个人的神殿，不管里面供奉的是什么，都应该好好保持。宋美龄是中国近现代杰出的政治家、外交家，以106岁的高龄辞世。宋美龄在60多岁时，肌肤保养的很好，身材也不胖，面色红润。等到了80多岁，虽然皱纹增多，但依旧保养的不错，脸上没有长斑，身材依旧保持的很好。
宋美龄的美不是靠化妆品，她靠的是节制饮食。《宋美龄的美丽与哀愁》提到宋美龄的日常饮食，她非常注重饮食的质量，每餐有荤有素，但只吃五分饱，绝不多吃。青菜沙拉是每天必不可少的食物，这些食物都有助于保持身体的健康和正常的体重。而且几十年如一日，她的体重保持在50公斤左右，年轻时穿的旗袍和裙子，到了老年穿起来仍然十分合身。
自律的人才会自由，窥其一生，宋美龄对食物的态度，即是对生活的态度，一生豁达开朗，所以延年益寿。
02饮食自律的人更容易获得成功
据运动营养专家介绍，饮食与运动员的成绩有相当大的关系。“飞人”博尔特的父亲得知儿子打破世界纪录并夺冠消息后，就曾对媒体说：“肯定是番薯使他夺冠的，牙买加的特产番薯能给予选手们力量。”
但今天我们要说的是詹姆斯——美国职业篮球运动员。强壮一直是詹姆斯的代名词，但是詹姆斯的好身材除了刻苦训练，还离不开科学自律的饮食。
据说，过去七年时间里，詹姆斯的菜单里不会出现猪肉，他的食物是以鸡肉、鱼和意大利面为主。有一次，詹姆斯觉得肚子有些饿，队友给他拿来了披萨。但是当詹姆斯看到那些披萨后，他摇了摇头，然后直接离开，因为披萨上面都放了用猪肉制成的香肠片。由于詹姆斯对自己的饮食非常严格，一直都能保持完美的体形，能够在篮球场上游刃有余的发挥。13年职业生涯，詹姆斯打了987场常规赛，出勤率高达94%。
也许，终其一生我们不能像他们一样留名青史，被人铭记，但，我们可以学习他们的自律精神，让自己的生活更有质量。
