互联网时代的卖货学问

互联网的本质是:连接闲置的生产资源。

这就好比,我现在需要一辆汽车和一个司机,而小白有辆汽车,自己会开,却在家里无所事事。我现在不知道小白可以给我提供司机和汽车,更不能和他商量及达成协议。

这时候就出现了互联网,产生了滴滴打车等软件。

它能让我和小白取得联系,我可以获得所需,小白也不至于让自己的资源闲置。

互联网的作用:市场信息的透明化和资源使用的最大化。

现在的市场上,一方面产能闲置,一方面市场信息沟通不畅,一些需求,无法被满足。

供大于求的买方市场,多余资源被整合,如:优步、美团等。

这就是所谓的互联网思维。

随着互联网时代的到来,物权中的“所有权”的重要性会让位于“使用权”。使用权的比重加大,是需求配置的产物。共享经济的本质是以“使用权”为核心展开的。未来,买房、买车等大宗消费可能会成为年轻人可以逃避的事情。

互联网时代除了产能过剩,另外一个特征就是性能滞胀。

小米note3和小米6的主要区别在屏幕大小、像素大小、电池容量、人脸解锁等方面。对于手机来说,消费者的实际需求并没有多大改变。

其实不是说没有产品的革命性创新,只是消费者的需求跟不上产品的更新。所以产品暂时不需要做功能上的改进,那就只能在原有的资源上和需求上改进。像诺基亚的vertu手机,十几万一部,镶钻的。往手机上镶钻有什么实际用处?

有人吐槽,海底捞不专注产品,只专注服务。就是做到好吃上天,你能品尝出来吗?一个食物做到80%的美味,就是绝大多数普通消费者味蕾的极限了。即使做到了100%,让非专业人士品尝,也难以体会太大差别。你做一个100%好吃的火锅,并且是做大众餐饮,这就是性能过度。

在这样的背景下,其实用户缺的是体验。

因为用户的体验增长比商家制造体验的速度快,如今我们谈产品,其实就是谈体验,而产品的性能就是标配。不是你的产品真的有多好,而是消费者认为你有多好,你就多好。

“产品=产品+情感”

一碗味道不错的食物,如果不能引起消费者的情感和体验共振,那就没必要过分傲娇。

我们不需要完美的产品,而是需要极致的产品,追求极致是为了和用户产生情感连接,一切还是为了用户。产品永远是为了抓取用户而服务的。

在买方市场,最重要的事是:满足用户的要求。

互联网的商业模式,定价权掌握在用户手里。

通过掌握消费者,形成社群,用社群做品牌,用品牌整合供应链,用供应链来获取成本优势。

所以说,互联网模式的唯一商业秘诀:掌握需求方。

下面我们谈一下伏牛堂如何做到用品牌控制市场。

餐饮行业的价值网络是:

上游供应链如农业、养殖业、中央工厂等

中游就是各个餐饮品牌

下游是消费者。

过去一家做黄焖鸡米饭的企业,它往上游做,去建自己的中央厨房,甚至去养鸡……他希望通过做上游的与产能相关的基础设施建设,通过上游庞大的自有关联产业链形成竞争壁垒,最后做成市场第一。

这样的思路就是用品类控制市场,这样做的缺点是:

1前期投入巨大,给自己造成极大风险。

2过于缓慢,难以掉头。一个品类的生命周期可能只有三年甚至更短,企业花费很大功夫做成了品类第一,结果整个品类衰退了,最后失去了市场。

品类即商品的分类。如正新鸡排是一个品类。

然伏牛堂是这么做的:

1、不碰上游的事情,只保留研发中心,做出好吃的产品。

2、把重心放在消费者身上,打造品牌。

,明明手机是富士康生产的,为啥苹果是手机品牌呢?

未来产业链的每一个环节都有专业公司来把控,到那时,留给商家的只有品牌和销售渠道——门店。

因此,传统企业的互联网转型,最后只剩下一件事:品牌。

企业不需要组织生产,只需要销售就好。而企业需要研究的是如何把好东西卖出去。就像富士康负责制造产能、制造手机,苹果负责释放产能、销售手机一样。

这就是我所学的互联网思维的卖货学问。

读《伏牛传》的心得笔记(一)


图片发自简书App
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,372评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,368评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,415评论 0 353
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,157评论 1 292
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,171评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,125评论 1 297
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,028评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,887评论 0 274
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,310评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,533评论 2 332
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,690评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,411评论 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,004评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,659评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,812评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,693评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,577评论 2 353

推荐阅读更多精彩内容