今天莫名特别想吃韭菜盒子。
正巧下午下班回家早，我立刻去超市买回新鲜韭菜，择洗干净。
又炒了两个鸡蛋，额外加了一根火腿肠，特意顺着老大的口味调整馅料。
接着快速和好面团放在一旁醒面，趁着醒面的空档，一气呵成调好韭菜馅。
之后擀皮、包盒子、用电饼铛烙制，几道工序穿插着同步忙活，前前后后足足忙活了一个小时。韭菜盒子刚出锅，我迫不及待咬下第一口，味道尚可，可再往下吃，就觉得平平无奇了。
好笑的是，为了这口念想折腾大半晌，好歹也算解了心头的馋。
我总隔一阵子就会突然馋某一样吃食，然后急不可耐地想方设法吃上。有的时候一口下肚，意犹未尽；有的时候满怀期待，却略感失望；也有些滋味格外合心意，连着吃好几次都依旧吃不腻。
细细想来，馋的从来不是食物本身的味道。贪恋的是旧日吃它时的那份愉悦，是彼时围坐用餐的氛围，是大口饱腹时踏实又畅快的幸福感。
最难得的光景莫过于：某天心里正惦念着一口吃食，推开家门，刚好就能吃到，味道和记忆里分毫不差。那一刻，大概就是世间最幸福的时刻。
这样的巧合可遇不可求，偶尔降临，大多源于运气，或是家人、老友记挂着你的口味，恰好读懂了你当下的味蕾。
说到底，自己才是口腹之欲最清楚的风向标。心里惦记什么，就顺着心意尽快满足，不必克制。
想吃，能吃，又能吃到，这本身就是一种幸福。
