Use your smile to change the world. Don't let the world change your smile.
用你的笑容去改变世界，别让世界改变了你的笑容。
Mix mutton with scallion（葱拌羊肉）
1】Main ingredient（主料）：
400g mutton for 3-4people (400g羊肉3-4人份)
2】Charge mixture（配料）：
150g green Chinese onion（大葱）
50g coriander （香菜）
3】Flavoring（调味料）：
sult（盐）、sugar（糖）、oginomoto（味精）、pepper powder （胡椒粉）、soy sauce（生抽）、sesame oil （香油）、aromatic vinegar （鸡精）
4】Cooking process（烹饪流程）：
✔Cook the mutton in a blaze for 45 minutes and cut it into thin slices. （将羊肉放入大火中煮45分钟，煮熟后切成薄片。）
✔Cut the green Chinese onion into slices. （将大葱斜切成片备用。）
✔Mix the mutton slices, scallion slices and the above condiments evenly. （将羊肉片、大葱片，以及上述各种调料适量，拌均匀。）
