食材:全麦粉100克 、玉米面100克,酵母粉3克,一丢丢植物油,纯牛奶少量
做法:
1、将全麦粉和玉米面放入盆中。
2、往盆中加入酵母粉,分次倒入牛奶搅拌均匀,揉成面团。
3、将面团放置于温暖处发酵,大约需要一两个小时。
4、将面团揪成一个个小团子,再把它按扁,如果想做出形状,可以使用模具。
5、在不粘锅或者电饼铛的底部抹上一丢丢油,加热。
6、把全麦玉米饼放入锅中,烙至两面都金黄,即可食用啦。
吃法:早餐或中餐当作主食食用。
食材:全麦粉100克 、玉米面100克,酵母粉3克,一丢丢植物油,纯牛奶少量
做法:
1、将全麦粉和玉米面放入盆中。
2、往盆中加入酵母粉,分次倒入牛奶搅拌均匀,揉成面团。
3、将面团放置于温暖处发酵,大约需要一两个小时。
4、将面团揪成一个个小团子,再把它按扁,如果想做出形状,可以使用模具。
5、在不粘锅或者电饼铛的底部抹上一丢丢油,加热。
6、把全麦玉米饼放入锅中,烙至两面都金黄,即可食用啦。
吃法:早餐或中餐当作主食食用。