茜喵食谱分享——全麦玉米饼

食材:全麦粉100克 、玉米面100克,酵母粉3克,一丢丢植物油,纯牛奶少量

做法:

1、将全麦粉和玉米面放入盆中。

2、往盆中加入酵母粉,分次倒入牛奶搅拌均匀,揉成面团。

3、将面团放置于温暖处发酵,大约需要一两个小时。

4、将面团揪成一个个小团子,再把它按扁,如果想做出形状,可以使用模具。

5、在不粘锅或者电饼铛的底部抹上一丢丢油,加热。

6、把全麦玉米饼放入锅中,烙至两面都金黄,即可食用啦。


吃法:早餐或中餐当作主食食用。

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