泡椒藕摆盘

材料 :

藕1节            猕猴桃1个          大百合1个 

韭菜花杆1根        泡椒适量        姜蒜适量

藕削皮洗净切片

泡水

捞出,锅里水烧开,把藕放进去煮熟

捞出,用凉水浸泡下,沥干水分,放到泡椒姜蒜里腌制两小时以上

取一个猕猴桃

剥皮,切两片

韭菜花杆切小段,摆好

摆到盘中,做荷叶

摆几小截长点的韭菜花杆,用来做荷花的梗

取大百合的其中一部分用来做荷花

把泡好的藕摆在下面

成品图


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