新吃法和新食物

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在自己成长过程中,传统食物占据主要饮食路线,工作后会遇到很多从来没见过,听过没吃过的食物,适合自己大方向口味的都想去尝试,有时候因为价格过高,就满足眼福,但有时也有机会吃到

面包

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这是每个人都常见的,听过烤面包和吃过的肯定是很多人,但是也有很多人根本就不知道,我是那个知道烤面包但是又完全不知道烤面包是怎么一吃法的人,这次从家里过来,朋友第一件事就是带我去吃饭,我们吃的西餐,黑椒牛扒,配的花茶,土豆沙拉,蔬菜沙拉,还有两块烤面包,我开始没有吃烤面包,我以为是油炸的,后来才知道是烤的,吃完牛扒和土豆沙拉蔬菜沙拉,喝完花茶,最后在朋友的建议下,尝试了一口,第一句就是这个上火吗,油腻吗?她说这是烤的,没事不上火,我便吃完了,感觉还可以,在这以后过了一周,我们在家里烤了面包,不同的是我们加了黄油,这次吃的感觉真的很好,香,脆,再配了杯牛奶,OK,very delicious!然后我就有了一个小小心愿,工资后马上买一个烤面包机给我宝贝!

海虾

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第一次看到海虾的个头长那么大,因为以前一直把基围虾当作海虾了,这次我们是烤来吃的,什么都没放,只是在海虾下面铺了层锡纸,避免烤后汤汁到处流,吃的时候,剥壳的时候,在头部发现很多绿色像沙一样的流质糊状体,我以为是海虾的胃里或者肠里的东西,后来才知道,那个是虾黄,海虾是吃海藻类的,所以虾黄不是黄色,而是海苔色,注意的是要把背脊里的肠子抽出来,不然就都是沙,吃嘴里咯吱咯吱的,特别难受,完全影响食欲

帝王蟹

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它的个头很大,一般四五斤往上走,这种蟹生活在850米下的海水里,两到五度,最低1.4℃,金色,黄色,蓝色都有,捕捞期也不同,阿拉斯加比较多,我们把粗脚部分清蒸,脚尖比较细用来做香辣蟹脚,味道都不错,肉质也看个人爱好,有人觉得不错,比如我,我觉得容易嚼烂,虽然有点粗质,而且味道甜带点咸,总体我很喜欢清蒸,因为特别原味,清蒸后碗底会有像鸡蛋羹一样的蛋白质,味道也是好极了

牛油果

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营养丰富,可以和酸奶,沙拉加西红柿,其他水果一起吃,味道也是很好,但是这也是要看个人口味,就像有人爱吃榴莲却不爱吃菠萝蜜

乌冬面

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日本面,其实口感个人感觉介于面和米粉之间的那种口感,拌面,汤面都可以,我喜欢加西红柿,瘦肉片和青菜,要是牛肉白萝卜加西红柿那绝对美味极点,所有的一切都要在你是个吃货还必须是个爱做菜的吃货

未完待续~~~~~

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