古老年俗阖家团圆过大年
125老婆老婆你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭…
126早年间,东北的人家不管多穷,除夕夜吃饺子是家家必需的。
127除了年糕、饺子等众所周知的食品,“老东北”的人家还要吃“豆儿酱”。
128最早的门神故事题材,是南朝粱宗懔《荆楚岁时记》记载的神荼、郁垒。
129而唐代李世民之后,民间普遍将秦琼和尉迟敬德的画像当作门神,这也是现今流传最广的。
130龙的节数为了吉利,基本上都是单数,最常见的是九节龙、十一节龙、十三节龙,最多可达二十九节。
赫哲族鱼皮文化鲜为人知的文化瑰宝
131鱼皮被赫哲族运用到了极致,他们用鱼皮制作衣服、鞋、帽,制作各种各样的生产、生活用品
132赫哲族的丧葬中也需要使用鱼皮。鱼皮制作的结婚礼袍,实际上只在结婚过程中穿3天,然后就会收起来妥善保存。等到去世的时候,再穿上去另一个世界,在另一个世界仍从出嫁的时候起开始生活。
跳萨满独属东北的神秘文化
133跳萨满,也就是东北的“跳大神”,
134跳大神是东北民间的称呼,它还有一个学名,历史资料中被叫作“萨满舞”。
135东北民间跳萨满,常请的神灵有狐狸、黄鼬(黄鼠狼)、蛇、鼠等,其中以狐狸和黄鼬最常见
136东北民间这种独特的图腾崇拜,可以理解为东北民族民间文化中的“狐黄”文化。
二人转宁舍一顿饭,不舍二人转
137二人转史称小秧歌、双玩艺、蹦蹦,又称过口、双条边曲、风柳、春歌、半班戏、东北地方戏等,是东北人喜闻乐见、具有浓郁地方特色的民间艺术,至今已有近300年的发展历史。
138二人转的演出形式多样,有“唱屯场”、“唱大车店”、“唱秧歌会”、“唱茶社”、“唱小剧场”等,其中最常见的演出方式是“唱屯场”。
139通常按照“打通”、“三场舞”、“喊诗头”、“说口”、“零口”、“定口”、“套口”、“唱小帽”、“唱正文”的顺序表演。
140二人转的表演手段大体可以分为四类:“单”、“双”、“群”、“戏”。
141二人转的表现手法有“四功一绝”之说。“四功”是指“唱、说、做、舞”,其中唱功讲究“字儿、句儿、味儿、板儿、腔儿、劲儿”;“一绝”是指用手绢、扇子、大板子、玉子板等道具表演的特技动作,其中以手绢花和扇花较为常见。
142二人转的音乐唱腔也十分丰富,素有“九腔十八调,七十二嗨嗨”之称