学习餐饮文化

敬酒的重要礼仪

     我现在算是知道酒桌文化的重要与规矩,中国式应酬国政博大精深。我算是相信应酬的困难,用餐不再仅仅是满足生理需要更是头等重要的社交经验。我们老板和老板娘给一个老员工开了一席散伙饭,大家一起送一送。

有的时候谈起喝酒,几乎所有人 都剩车体会到“酒”的重要性。的确,就作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下“酒桌文化”,有利于你求人交际的成功。

1.在酒桌上:众欢同乐,切记私语

2.瞄准宾主,把握大局

3.语言得当,诙谐幽默

4.劝酒适度,切莫强求

5.敬酒有序,主次分明

6.察言观色,了解人心

7.锋芒渐射,稳坐泰山

8.恪守规矩,不拉底线

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