2020-03-21

欢迎来到家味美食

今天我们用鸡蛋来做好吃的

首先我们要去菜市场买五个土鸡蛋

然后准备一个干净盘子

在盘中加入一勺生抽

在撒少量食盐

我们在切一些小葱

刚刚发现家里没有小葱了

所以我们用大葱做

我们先把大葱竖着切开然后在切碎

切好后放入事先准备好的盘子中

然后再加入一些事先准备的虾皮

放入盘子里

倒入一些清水进盘子里

搅拌均匀

把盘里的食盐搅拌直到完全化开

在打入事先准备的四个土鸡蛋

把锅洗干净

锅中倒入清水

锅中清水不要加太满

冷水下入锅中

等冷水开后

把刚刚的调好的酱汁鸡蛋放入蒸锅

用大火蒸十分钟

十分钟过后

我们打开看一下

哇!好香呀

因为在鸡蛋里面加了虾皮

所以味道特别鲜美滑嫩

看起来色香味俱全

美味的酱汁蒸蛋就做好了

即有营养又简单又好看

大人小孩的很爱吃

如果你喜欢也来试试吧

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