一个人吃饭,最大的烦恼就是量的把握,常常因为饭量太小,做的食物吃不完而浪费掉。
中午给自己煮了一个丸子粉丝汤,主料是粉丝,配料有黑木耳、鱼丸、小肉丸、小青菜。做好后是满满一大碗汤,我只喝了小半碗就饱了,晚上要去小妹家吃饭,明天要回老家,这一锅汤最后的结局就是浪费了。
也许就是因为这样,所以现在独自做饭的时间越来越少,而且常常是和小妹一家在一起吃饭,更加给了自己偷懒省事的理由。
日剧《小森林》,里面的女主角独自住在家乡的小村落里,那里就像是世外桃源一样与世隔绝,村民们自给自足,与世无争。这里没有像样的超市和商铺,如果是为了采购生活用品,要去到村中心的小超市或者是镇中心的大型超市购物,而去到那里需要花费一整天的时间。女主角就是在这样的村落里生活,自己会下地种田,自己制作各种食材。很多的画面里面,她独自坐在窗边,一人,一碗,一碟,一筷,恬淡而悠然。
《面包和汤和猫咪好天气》女主角在妈妈离世后,经营着妈妈留下来的小店,每日提供不同的三明治,面包和汤,她收养着一只流浪猫。于是画面里,在她整洁的屋子里,常常有一只猫在书柜上,沙发上慵懒的待着。她一个人吃饭,却也没有敷衍应付自己。
日剧里,很多这样的治愈系电影,镜头里的生活都是慢悠悠,画面里没有那么多浓墨重彩,讲述一个人生活的故事,讲述着一个人也许孤独却不悲凉,反而有一些温暖,而这些,原本就该是生活本来的样子。
一人,一碗,一碟,一筷。哪怕是一个人吃饭,也要学习不将就,而我要学习的是,如何控制做菜的份量,尽量杜绝浪费。