南省简称琼,位于中国最南端,主岛为海南岛,是中国最美丽的岛屿,也是世界上最美丽的岛屿之一。海南地处热带北缘,属热带季风气候,雨量充沛,阳光明媚,长夏无冬,年平均气温23℃~25℃,最冷月平均气温16℃-20℃,年均降水量1500毫米。以海拔500-800米的低山丘陵为主,岛上森林覆盖率达60.2%,四季常青,空气清新。优越的地理环境孕育出冠绝天下的海南沉香
在中国沉香中,海南沉香享有最高的声誉,自古以来就被文人墨客、香茗大家举为列国沉香之首。据《崖州志》记载:海南岛属峤南火地,日照强烈,那儿的草木故而多香,喜阳性的植物都得益于此而自蕴其香。沉香树得享充沛的阳光,枝干根株都能自结成香,故有“海南多阳,一木五香”之说。
海南全岛出产沉香,最为著名的有尖峰岭、霸王岭、黎母山、五指山和万宁等地,所产沉香品相众多,有生结和熟结。依结香形态可分为:板头、包头、树心油、壳沉、皮油、吊口、虫漏和根部结香等,香材大多为板头、壳沉和包头等熏材和制香原材,沉水香很少,实材多为黄油格,树心油、大材、土沉和水沉甚少,奇楠罕见。
海南沉香是世界公认的上等沉香,其显著的特点是香气醇厚,甘甜清凉,馥郁持久。