向内求,才是个人和企业的立足之本

今天继续拆解《零售的哲学》。

一位瑜伽老师和我聊天时说到:练瑜伽最重要的是学会和自己的身体相处,对自己有觉知力,让内心更丰盈、充满力量,才能更好地应对外在。

练瑜伽注重让你带上耳朵,专注地听老师的指令,如果一个人注意力不集中,很容易走神不知道怎么做动作。

我们的性格和行为在各种场合中的表现都是相关联的,比如一个人在现实中喜欢攀比,那她在练瑜伽的时候,也容易去看别人,只是有时我们自己不知道而已。

很多时候,我们都太关注外在了,反而忘记倾听自己的内心,照顾自己的内心,好好地爱自己。

把所有向外求的目光拉回来,先放在自己身上,才是最重要的。

人与人的相处是如此,如果一个人不注重向内修,一味向外展示,那么即使她给人的第一印象再好,口才再棒,多相处几次也会被人看清。

一个企业也是如此。如果一直向外寻找,而不修炼好自己的内功,就算做了再多都有可能事倍功半。

我们公司是服务创业者的平台,骆姐经常说:我们要先把自己的本领练好了,把数据做起来了,让大家看到成果之后,我们才能更好地服务别人。

比如,如果一个直播间是樊登老师、刘涛等知名人士来销售,很多人都会毫不犹豫地买入产品。或者产品本身足够知名,价格便宜,那很多人也会快速下单,甚至担心买不到。可是当直播间的主播或产品都是大众不熟知的,别人为什么信任你?

这时,我们能做的就是先修炼好自己,一步步做出成绩,用数据来说话。

7-Eleven就是一个为了满足客户变化莫测的需求,而不断创新和研发,致力于提升自己的公司。

创新是一个企业的赖以生存的根本,是保持企业蓬勃发展的生命力。如果一个企业沉迷于过去的成功,而不继续修炼自己的能力,很容易被市场淘汰。

铃木敏文老师发现,许多企业在主营业务之外还在寻找其他出路。但是如果将本职工作抛诸脑后,一味侧重于开拓新事业,显然对企业有弊无利。

我们应该先把主营业务做好,做到极致。

同时,铃木老师对7-Eleven的定位很清楚,它永远都将是“便利店”,而不会成为品类更加丰富的超市,所以7-Eleven追求的永远都是“品质”二字。

出于对品质的追求,7-Eleven创建了自有品牌——“7-Premium”,并不断研发新产品,从创建初期的49种食品成长至今,已经是拥有1700个食品种类的产品系列,并一直受到广大顾客的鼎力支持。

为了优化自有品牌,7-Eleven做了两件事,一件是不断扩充专家团队,一件是持续研发新产品。

01.组建专家团队

7-Eleven对口味的要求近乎苛刻,有决不妥协的评判基准。

所以,公司的产品研发负责人打破业界壁垒,组建了集团产品研发项目组,以“团队形式研发产品”的方法,集中各方专家的智慧,生产出高品质的产品。

团队以产品研发负责人为核心,加入了原料、器材、制造厂商或供应厂商的负责人,整个团队把控从指定产品企划方案到方案具体化的所有环节。

甚至根据食品分类,如米饭、面食、面包、甜品和饮料等不同品种,分门别类地组建项目团队,每天努力研发新产品。

同时,还和日本食品等厂商成立NDF(日本鲜食联合会),让这些生产商只为7-Eleven制造产品,发挥各自所长,共同研发产品,如此才能确保产品品质,给顾客提供“安全·安心”的食品。

02.持续研发新产品

7-Eleven一开始研发新产品的标准是贴近“家常菜口味”,但随着时代的变化,开始转换思路,研发“家中难以实现的味道”,让家庭享受更多的便利。

2013年7-Eleven推出了“黄金面包”,这是源于“想要制造出更好吃的面包”为基础研制而成的产品,产品从原材料,到生产程序、制作工艺都制定了严格的标准,最终形成令人回味无穷的香甜口感。

尽管“黄金面包”的价格比普通面包高了50%以上,但推出后立刻得到了消费者的大力支持,短短4个月内售出了1500万个,成为了当之无愧的畅销产品。

到了这一阶段,很多普通商家的做法是要求员工趁热打铁地专注于销售,但铃木老师却下达了“立刻开始研发新一代产品”的指示。

美味的东西也会让消费者生腻,作为优秀商家,不应该等到消费者生腻之后再着手开发新产品,而应该提前研发,随时做好替代旧产品的准备。

当向日葵掀起热潮的时候,应及时撒下蒲公英的种子。

书里说到:所有成功带来业界风暴的人都具有同一个特点,即绝不模仿他人。

A和A+即使存在差异,在顾客眼中依然是同一个A。我们必须具有把A改头换面成B或者C的决心,只有持续这样的创新,才能让顾客保持新鲜感。

在7-Eleven的总部中,有一支被称为“店铺创新团队”的机动部队,这支队伍是为了摸索未来便利店的经营方向而存在的。

铃木老师让他们随心所欲地研发产品,为创新烦恼,即使失败了也无需负责,更不允许管理层对这支队伍提出任何想法。

正是因为7-Eleven的创新精神,让它不断提升和优化自己,从自己出发,立足于世界。

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