一、茶的起源：东汉时期成书的《神农尝百草》记载”神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。可见，茶最初很可能是药用，后来才被开发成饮料的。
二、茶的分类：按生产工艺可分为不发酵茶、微发酵茶，半发酵茶、全发酵茶及后发酵茶。按焙火程度划分则为绿茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶、白茶等。因加工工艺不同，茶的寒凉属性不同。不同体质的人要根据实际情况选择合适属性的茶。
三、茶的选购：只要是来路明或者大厂出品都是买好茶途径，网上中茶旗舰店买茶，品种齐全性价比高。
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