炎炎夏日，容易上火。那么夏季养生不上火的蔬菜你知道多少呢?
贤魚今天就介绍一款夏天最火的清热下火菜“苦瓜”说到苦瓜，打击第一反应就觉得它不好吃，很苦。但是，苦瓜有排毒，降温，防署的功效。还含维生素C，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果。
苦瓜可以凉拌可以炒还可以煲汤；做法多种。
夏天，养生的家庭都喜欢用苦瓜来煲汤，即解渴又饱腹。
下面，贤魚介绍苦瓜煲汤的做法扒~
1.黄豆稍微泡水，主要是为了去除豆腥味。
2.骨头可焯水可不焯（讲究的人可以焯水）
3.出锅的时候撒盐，原汁原味更好喝喔
4.煲1.5-2个小时即可
还在等什么，夏季最受人们喜爱的苦瓜汤；清热解毒快去试试呀~
